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2020-07-09
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因为我不吃红肉,朋友为方便我去了尖沙咀这家家素菜餐厅吃晚餐。以前其实都去过一次,这次来到跟印象中没多大分别,店面稍窄,但人流较少,很适合静静聊天而店员很有礼貌,我早到了15分钟也让我坐下等👍这里的菜式种类多,且很有趣,所以挑了好久才点菜。最后我们点了沙爹粉丝鳗鱼煲,牛油果软壳蟹卷和招牌菜香芒脆炸豆腐。食仿肉菜第一件事就是尝尝肉到底做得真不真这碟沙爹粉丝鳗鱼煲,鳗鱼不太像鳗鱼,因为很有咬劲,但不是粉粉的那一种假肉,尝起来的感觉像是一种较弹牙的鱼。沙嗲味道平平,仿鱼配上粉丝很饱肚,整体味道不错。平时吃软壳蟹卷也吃不出蟹味,所以这碟牛油果软壳蟹卷轻松过关。牛油果味道不太浓,且稍硬,配上酱汁味道才浓郁一点。这碟香芒脆炸豆腐是招牌菜,口感外脆内软,芒果味道鲜甜,吃完会想再吃多一件幸好份量很足,三人分享也不觉少,真的是必点项目!我们三人在餐厅里吃足三小时,期间店员不时帮忙收拾碟子和加水,令我们很舒服也聊得很尽兴,有机会再来尝尝别的仿肉菜
这里的菜式种类多,且很有趣,所以挑了好久才点菜。最后我们点了沙爹粉丝鳗鱼煲,牛油果软壳蟹卷和招牌菜香芒脆炸豆腐。
食仿肉菜第一件事就是尝尝肉到底做得真不真这碟沙爹粉丝鳗鱼煲,鳗鱼不太像鳗鱼,因为很有咬劲,但不是粉粉的那一种假肉,尝起来的感觉像是一种较弹牙的鱼。沙嗲味道平平,仿鱼配上粉丝很饱肚,整体味道不错。
平时吃软壳蟹卷也吃不出蟹味,所以这碟牛油果软壳蟹卷轻松过关。牛油果味道不太浓,且稍硬,配上酱汁味道才浓郁一点。
这碟香芒脆炸豆腐是招牌菜,口感外脆内软,芒果味道鲜甜,吃完会想再吃多一件幸好份量很足,三人分享也不觉少,真的是必点项目!
我们三人在餐厅里吃足三小时,期间店员不时帮忙收拾碟子和加水,令我们很舒服也聊得很尽兴,有机会再来尝尝别的仿肉菜
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