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2023-04-21
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放工路过九龙湾约朋友食饭见到呢个日本餐厅新开就试一试平日晚上人流比较少 环境都相对宁静 座位亦阔绰但比较可惜 由于餐厅有一位厨师身体不适 所以所有刺身寿司都不设供应瞬间熏制溏心蛋薯仔沙律呢个有啲惊喜 因为上枱时一打开盖 烟熏味扑鼻而来而溏心蛋熟成同调味亦控制得唔错 枝豆韩式海鲜煎饼大伏!-急冻海鲜包嘅海鲜 仲要只有微微几粒咁多-煎饼完全唔系一个用面粉制成嘅煎饼口感，咬落极烟韧，好似用咗糯米粉咁-酱汁 亦都系非常奇怪 豉油+大量麻油+辣椒油 三者完全mix唔埋一齐(呢个组合就好似系食烧卖嘅酱汁般)串烧相对上比较正常 除咗牛肋肉比较韧月见鸡肉棒 鸡心同牛舌都可以唐扬鸡翼呢一款似普通普通烧鸡翼 味道可接受烧魔鬼鱼翅平时通常食开鸡泡鱼干 呢款比较特别 比起鸡泡鱼干都淋软啲
见到呢个日本餐厅新开就试一试
平日晚上人流比较少 环境都相对宁静 座位亦阔绰
但比较可惜 由于餐厅有一位厨师身体不适 所以所有刺身寿司都不设供应
瞬间熏制溏心蛋薯仔沙律
呢个有啲惊喜 因为上枱时一打开盖 烟熏味扑鼻而来
而溏心蛋熟成同调味亦控制得唔错
枝豆
韩式海鲜煎饼
大伏!
-急冻海鲜包嘅海鲜 仲要只有微微几粒咁多
-煎饼完全唔系一个用面粉制成嘅煎饼口感，咬落极烟韧，好似用咗糯米粉咁
-酱汁 亦都系非常奇怪 豉油+大量麻油+辣椒油 三者完全mix唔埋一齐
(呢个组合就好似系食烧卖嘅酱汁般)
串烧相对上比较正常 除咗牛肋肉比较韧
月见鸡肉棒 鸡心同牛舌都可以
唐扬鸡翼
呢一款似普通普通烧鸡翼 味道可接受
烧魔鬼鱼翅
平时通常食开鸡泡鱼干 呢款比较特别 比起鸡泡鱼干都淋软啲
张贴
