夏宮

营业中

休息中

上星期日带左爸爸妈妈去试吓米之莲二星既夏宫。由于当日才订枱，故被安排了比较晚的时间入座，但夏宫既服务员相当贴心，有顾客取消预约，即来电通知我们可提早入座，赞！进入夏宫，环境宁静典雅，墙上既挂画及玉石摆设甚具气派。食物方面，我们点了椰皇鲍鱼灌汤饺、脆皮叉烧餐包、翠玉瓜带子饺、榄菜肉崧四季饺、香芹马蹄龙虾富贵杮、香煎萝卜糕及香煎黑豚肉锅贴。椰皇鲍鱼灌汤饺卖相吸引，汤喝起来有淡淡椰香，内有一只小鲍鱼，很稔，口感很好。可惜把灌汤饺刺破后，椰皇的香气就给遮盖，而且略带油腻，不过饀料丰富，尚算不俗。脆皮叉烧包虽然普遍，但这家真的好好吃，外酥脆内软，充满肉汁而不觉油腻。大推翠玉瓜带子饺味道清新，非常适合老人家亨用。榄菜肉崧四季饺，榄菜既油香带出碎肉既鲜甜！不过应该不是每个人都喜欢榄菜的味道。香芹龙虾富贵杮，卖相靓唔靓真系见人见智。芹菜香味很出，龙虾肉亦见爽口，味道较为清淡。香煎腊味萝白糕，个人觉得很好吃。没有太重粉，萝卜味浓，没有被腊味的味道遮盖，口感软滑。推香煎黑豚肉锅贴，外皮香脆却没有煎干，浓浓的肉汁被封锁著，一口咬下还有汤汁溅出，正！醮上醋吃，解腻开胃，超好吃！