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2019-02-04
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本想到铜锣湾一间餐厅吃大阪烧，但因农历新年关系，餐厅员工已经放假中，故只好选别的餐厅。又是经某App找到一间餐厅提供5折优惠，那就决定去试一试。装潢不算特别，与其他于香港的西餐厅比较算逊色，但门面算整洁、卫生的，故仍有4分。用餐时服务不错，不停有员工为我们添水。但略嫌上菜速度慢，我们8:15入座，于8:30前点菜，但到约9:10才上菜。我们分别点了香煎老虎大虾配黑松露鲜忌廉饭及煎鹅肝鲜露笋炒饭。平心而论，食物质素是不错的。先点评香煎老虎大虾配黑松露鲜忌廉饭，该饭配上两只大虾，虾味虽不突出，但经煎过，虾会较香口。而黑松露鲜忌廉饭就略嫌黑松露味不够，但该意大利饭不会过多忌廉，使其变汤饭，故质素仍不错。再点评的是煎鹅肝鲜露笋炒饭，炒得也颇香口，饭里会见到有一粒粒的鹅肝，而饭中仍有点点的鹅肝的油香味，故也不错。而蒜蓉包是送的，味道也十分不错，上菜时是暖的，且充满蒜香。但老实说，餐厅的半价优惠有点取巧，先有两张不同的菜单，一张是A La Carte，一张是套餐。若不用半价优惠，套餐的价钱比A La Carte便宜，但然而只有A La Carte可以有半价优惠，套餐没有半价优惠。而我觉得，A La
又是经某App找到一间餐厅提供5折优惠，那就决定去试一试。
[环境点评]
装潢不算特别，与其他于香港的西餐厅比较算逊色，但门面算整洁、卫生的，故仍有4分。
[服务点评]
用餐时服务不错，不停有员工为我们添水。但略嫌上菜速度慢，我们8:15入座，于8:30前点菜，但到约9:10才上菜。
[食物点评]
我们分别点了香煎老虎大虾配黑松露鲜忌廉饭及煎鹅肝鲜露笋炒饭。
平心而论，食物质素是不错的。
先点评香煎老虎大虾配黑松露鲜忌廉饭，该饭配上两只大虾，虾味虽不突出，但经煎过，虾会较香口。而黑松露鲜忌廉饭就略嫌黑松露味不够，但该意大利饭不会过多忌廉，使其变汤饭，故质素仍不错。
香煎大虾配黑松露忌廉饭
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再点评的是煎鹅肝鲜露笋炒饭，炒得也颇香口，饭里会见到有一粒粒的鹅肝，而饭中仍有点点的鹅肝的油香味，故也不错。
煎鹅肝鲜露笋炒饭
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而蒜蓉包是送的，味道也十分不错，上菜时是暖的，且充满蒜香。
蒜蓉包
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[后记]
但老实说，餐厅的半价优惠有点取巧，先有两张不同的菜单，一张是A La Carte，一张是套餐。若不用半价优惠，套餐的价钱比A La Carte便宜，但然而只有A La Carte可以有半价优惠，套餐没有半价优惠。而我觉得，A La Carte半价优惠后再加一个沙律，其实就是套餐价钱了。
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