更多
2019-10-27
1066 浏览
呢日同呀妈去鲗鱼涌怪兽大厦打卡,顺便揾啲嘢食,由于早餐食得多,所以唔想食咁饱。见到东汇中心个水牌有间粥店,就一于去试下,个位置喺堆住宅后方,市政大厦街市对面。一入到去就有宁静社区小店嘅感觉,环境算几干净企理,坐位唔多,但不断都有街坊入嚟食碗粥🥣或买外卖,我偷听街坊同店员嘅对话,觉得应该系由一对母子经营,妈妈就负责煮,仔就楼面,佢地都好好礼貌好亲切。我哋一人要咗一碗粥,分别系自制猪肉丸粥($31)同蚝豉皮蛋瘦肉粥($38)。两碗粥都有少量葱同姜丝,粥底够绵,好多料,味道就唔系好浓,落少少胡椒粉🧂会好啲,不过可以肯定嘅系佢无落味精。而有两样嘢好抵赞,第一系蚝豉好大只好鲜,第二系猪肉丸好好味,口感够弹牙,入面仲好似有啲马蹄粒令到佢好爽,肉丸有成6粒唔会唔够喉👍。我哋加咗$10要咗条油炸鬼,ok啦啱配粥嘛,佢帮我哋剪开咗一嚿嚿。本身其实想要牛脷酥,不过卖晒,可能已经系晏昼啦。另外仲要咗碟叉烧肠粉$16🥢,有3条,味道唔错,热辣辣送上,唔系好滑𠮶种,但都几薄几有米香,又有唔少叉烧粒。总括嚟讲,呢到真系充满街坊小店嘅味道,成个感觉无平日连锁店咁公式化,粥品虽称不上非常惊艳,但都好食,价钱亦属大众化
一入到去就有宁静社区小店嘅感觉,环境算几干净企理,坐位唔多,但不断都有街坊入嚟食碗粥🥣或买外卖,我偷听街坊同店员嘅对话,觉得应该系由一对母子经营,妈妈就负责煮,仔就楼面,佢地都好好礼貌好亲切。
我哋一人要咗一碗粥,分别系自制猪肉丸粥($31)同蚝豉皮蛋瘦肉粥($38)。两碗粥都有少量葱同姜丝,粥底够绵,好多料,味道就唔系好浓,落少少胡椒粉🧂会好啲,不过可以肯定嘅系佢无落味精。而有两样嘢好抵赞,第一系蚝豉好大只好鲜,第二系猪肉丸好好味,口感够弹牙,入面仲好似有啲马蹄粒令到佢好爽,肉丸有成6粒唔会唔够喉👍。
我哋加咗$10要咗条油炸鬼,ok啦啱配粥嘛,佢帮我哋剪开咗一嚿嚿。本身其实想要牛脷酥,不过卖晒,可能已经系晏昼啦。另外仲要咗碟叉烧肠粉$16🥢,有3条,味道唔错,热辣辣送上,唔系好滑𠮶种,但都几薄几有米香,又有唔少叉烧粒。
总括嚟讲,呢到真系充满街坊小店嘅味道,成个感觉无平日连锁店咁公式化,粥品虽称不上非常惊艳,但都好食,价钱亦属大众化😊,简简单单喺到开餐都唔错啊。
张贴