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2024-12-16
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最近我去咗位于西环的「South Lane」餐厅，呢间西餐咖啡馆环境优雅，气氛轻松，非常适合朋友聚会或者一个人静静享受美食。我首先点咗**烤腹肉牛排**，牛排外焦内嫩，肉质鲜美，搭配**cheesy cabbage bake**，奶香浓郁，口感滑顺，真系一个完美嘅组合。再加上**chimichurri酱**，香草味道更添层次感，让整道菜更加出色。而配菜**Garlic Fries**，外脆内软，蒜香味十足，真系令人食到唔想停！接住我试咗**香煎尖吻鲈鱼**，鱼皮煎得金黄酥脆，鱼肉鲜嫩，搭配**薯蓉**和炒青菜，让整道菜更加均衡。薯蓉滑得来又不失香味，加上清脆的青菜，让人感到满足又健康。饮品方面，我选咗**Dragon Berry smoothie**，里面有蓝莓、香蕉、红火龙果等，新鲜又香甜，口感顺滑，仲有有机奇亚籽和椰子乳酪，让整杯饮品更加丰富。而**Green Detox juice**则系一杯清新健康的饮品，羽衣甘蓝、苹果、小黄瓜、芹菜、柠檬同姜嘅完美结合，饮落去清爽又充满活力。总的来讲，「South Lane」提供嘅美食质素非常高，无论系牛排定鱼都令人惊喜。如果你喺西环，记得来
我首先点咗**烤腹肉牛排**，牛排外焦内嫩，肉质鲜美，搭配**cheesy cabbage bake**，奶香浓郁，口感滑顺，真系一个完美嘅组合。再加上**chimichurri酱**，香草味道更添层次感，让整道菜更加出色。而配菜**Garlic Fries**，外脆内软，蒜香味十足，真系令人食到唔想停！
接住我试咗**香煎尖吻鲈鱼**，鱼皮煎得金黄酥脆，鱼肉鲜嫩，搭配**薯蓉**和炒青菜，让整道菜更加均衡。薯蓉滑得来又不失香味，加上清脆的青菜，让人感到满足又健康。
饮品方面，我选咗**Dragon Berry smoothie**，里面有蓝莓、香蕉、红火龙果等，新鲜又香甜，口感顺滑，仲有有机奇亚籽和椰子乳酪，让整杯饮品更加丰富。而**Green Detox juice**则系一杯清新健康的饮品，羽衣甘蓝、苹果、小黄瓜、芹菜、柠檬同姜嘅完美结合，饮落去清爽又充满活力。
总的来讲，「South Lane」提供嘅美食质素非常高，无论系牛排定鱼都令人惊喜。如果你喺西环，记得来一试！
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