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2021-04-17
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西环出名多Cafe ，而且环境又舒服，所以去西环食返个下午茶，位于香港大学附近，cafe附近很宁静，餐厅虽然在马路旁，但好少车经过，一点也不嘈吵，虽然我是平日的下午茶时间来，但都要等一等才有位，ethos 环境舒服，装修简约以夹白色为主，空间阔落，窗边位置可以透光入店内，令人好舒适嘅感觉。-Tom Yum Prawns Pasta我自己本身对冬阴功好喜欢，又怕辣又喜欢𠮶一种辣味，所以餐牌上一见到这款意粉，就二话不说拣这款试，入口十分香辣，充满冬阴功浓厚的辣味，好惹味，带少少酸味好开胃，而且好Creamy ，每一条意粉都充满冬阴的辣香味，辣到系有少少刺激，但系我自己接受到的辣，重点有2只大虾🍤真的很大只而且很新鲜，意粉份量也刚刚好，嗜辣的朋友不防试吓，一定会有惊喜。-Chicken Avocado Pasta意粉有好香嘅蕃茄味，煮得又刚刚好，而且弹牙，鸡肉好嫩滑，蕃茄汁好香浓，每一条意粉都挂满蕃茄汁，酸酸甜甜，十分开胃，再配上牛油果系意粉之中，口感更丰富更有层次。-Flat White(Regular)呢杯好香滑，咖啡豆的味道很香浓，但浓味得来奶的份量也足够，所以比较容易入口，而且好喜欢
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Tom Yum Prawns Pasta
我自己本身对冬阴功好喜欢，又怕辣又喜欢𠮶一种辣味，所以餐牌上一见到这款意粉，就二话不说拣这款试，入口十分香辣，充满冬阴功浓厚的辣味，好惹味，带少少酸味好开胃，而且好Creamy ，每一条意粉都充满冬阴的辣香味，辣到系有少少刺激，但系我自己接受到的辣，重点有2只大虾🍤真的很大只而且很新鲜，意粉份量也刚刚好，嗜辣的朋友不防试吓，一定会有惊喜。
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Chicken Avocado Pasta
意粉有好香嘅蕃茄味，煮得又刚刚好，而且弹牙，鸡肉好嫩滑，蕃茄汁好香浓，每一条意粉都挂满蕃茄汁，酸酸甜甜，十分开胃，再配上牛油果系意粉之中，口感更丰富更有层次。
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Flat White(Regular)
呢杯好香滑，咖啡豆的味道很香浓，但浓味得来奶的份量也足够，所以比较容易入口，而且好喜欢有拉花的咖啡，打卡一流。
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Rum Raisin Affogato
原先我叫Classic Affogato，店员介绍另外2款Affogato ，其中一款有Baileys ，我自己对Baileys不大兴趣，就叫了这一款有Coffee Jelly 的，这两款是Upgrade咗的Affogato ，店员还介绍内里是自家制的冧酒提子及自家制Coffee Jelly ，所以二话不说就试了这款
先试一口Expresso，好香滑浓郩嘅咖啡，带少少酸味，再试下雪糕，好幼滑，然后慢慢加入热辣辣的Espresso，咖啡遇上雪糕整杯咖啡变得creamy，及令人细味到咖啡的层次，再配合有淡淡咖啡香的coffee Jelly ，口感好丰富。
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总括来说，无论食物或咖啡，质素都很高，而且店员好亲切，很有礼貌，今次是为了Affogato 来，下次会来试下其他咖啡及食物。
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