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2017-06-27
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朋友搬家，就在科学园旁的天赋海湾，贪其清静，这里的生活环境的确非常清优，旁边是白石角海滨长廊，适合黄昏跑步，放狗，散步等。因为自成一角，晚上很多单车发烧友在这里踩单车，海风吹拂，很是凉爽。餐厅装潢简洁大方，灯光分明，两边全落地玻璃，外面的风景一览无遗，全部收纳眼帘。餐枱四方为主，张张都大大张，够晒宽敞，座位之间空间十足，令人坐得舒服。北海井定食套餐，包括：炸鸡野菜沙律、刺生、北海井定食和野菜滑子菇味噌汤。份量一点都不少，足够一个人食有余。套餐之炸鸡野菜沙律，沙律菜新鲜得很，添加了车厘茄、栗米，还加了炸鸡，吃起上来口感层次丰富多些，沙律菜爽口清新。套餐之北海井定食，我特别欣赏当中的海胆，甘香而绵密，与饭一齐食，特别滋味。海胆熔入白饭内，简直是完美的结合。套餐之刺生。因为套餐组合的其中之一，所以份量不要求多，但又不能没有，于是做到点到即止的效果。金黄色的鸡翼外表看起来分数很高，鸡翼上沾满了芝麻，经炸香后食起来果然由想像中般脆香美味，咸度刚好，不论单食鸡翼还是与饭一齐食都同样适合。刺身拼盘有三种，分别为花、见、月三种，价钱由＄198始。亦有单独供应的刺身，这是我们单独点餐的，分别为三文鱼剌生
餐厅装潢简洁大方，灯光分明，两边全落地玻璃，外面的风景一览无遗，全部收纳眼帘。餐枱四方为主，张张都大大张，够晒宽敞，座位之间空间十足，令人坐得舒服。
北海井定食
$198
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北海井定食套餐，包括：炸鸡野菜沙律、刺生、北海井定食和野菜滑子菇味噌汤。份量一点都不少，足够一个人食有余。
套餐之炸鸡野菜沙律，沙律菜新鲜得很，添加了车厘茄、栗米，还加了炸鸡，吃起上来口感层次丰富多些，沙律菜爽口清新。
套餐之北海井定食，我特别欣赏当中的海胆，甘香而绵密，与饭一齐食，特别滋味。海胆熔入白饭内，简直是完美的结合。
套餐之刺生。因为套餐组合的其中之一，所以份量不要求多，但又不能没有，于是做到点到即止的效果。
名古屋芝麻鸡翼
$58
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金黄色的鸡翼外表看起来分数很高，鸡翼上沾满了芝麻，经炸香后食起来果然由想像中般脆香美味，咸度刚好，不论单食鸡翼还是与饭一齐食都同样适合。
油甘鱼、三文鱼、甘虾刺身
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刺身拼盘有三种，分别为花、见、月三种，价钱由＄198始。亦有单独供应的刺身，这是我们单独点餐的，分别为三文鱼剌生(＄45），油甘鱼刺生(＄65）和甘虾刺生(＄58)，价钱尚算得宜。
鸡泡鱼干
$48
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之前在日本食过鸡泡鱼干留下深刻印象，是因为它那种独特的鲜甜味道，更加难忘的是那么嚼劲，这个鸡泡鱼干与印象不同之处是，它经过加热，所以没有嚼劲但却容易嚼食，是比较淋的口感，入口竟然还带有徴热。
南瓜蕃薯天妇罗
$38
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由于我是南瓜天妇罗迷，所以几乎每次食日本料理都会安排一客，这个南瓜天妇罗算比较厚切的一类，食上去口感较为丰厚，番薯天妇罗感觉松化，可惜番薯味较淡。
作为都市人，每天生活在繁忙闹市，在商场或闹市食饭一般需要排队，如果选择远离闹市的地方，在这里就非常适合慢生活的人们，如果喜欢宁静的舒适的环境下晚餐的话这里是不二之选。而且科学园有免费泊车，消费200有2小时免费，400就有4小时免费，食完饭行去海边手拖手散步吹海风，其实也特别写意，不知不觉中把工作压力全部抛之脑后。
备注：这里晩上9点就收工
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