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2012-11-26
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这天下午3时多跟食友来到中环歌赋街, 本来想再去光顾胜香园, 试试那个蜜糖脆脆来当个下午茶, 谁知道来到门口人龙巳有一大条, 茶档五时半收工, 想必未排到我们档都巳收了.所以食友另提议带我们去附近的博洛尼亚试试.博洛尼亚这家CAFE其实是来自日本的, 中环这家是香港的第一家分店. 说起博洛尼亚, 最近在网路上才看到总店发出的声明, 说铜锣湾跟沙田那2家分店巳跟总店没有任何关系, 表明除了这家中环店, 只有其余尖沙咀和圆方2家. 当中有什么因由作为一个普通食客当然不会深究了, 但之前吃过铜锣湾店, 水准的确强差人意, 反正不会再去了, 有没有关系也不是个大问题.我们由歌赋街一直走上来, 要经过的斜路真的几''攞命'', 来到来门口大家巳气来气喘了. 还好最近稍凉了一点, 如果夏天来的话走上这条''长命斜''的确是一大挑战!!!这家中环店环境跟其他分店有点不一样, 没有尖沙咀那家面积那么广, 也没有时代摩登的感觉, 反之小小的一家店, 座位不多只有廿个左右. 门口摆放了不少面包让大家外卖回家, 门外更有2张露天桌子, 看起来很随意, 也富有欧陆小店的色彩.我们一行三人, 坐了在露天那张长枱
博洛尼亚这家CAFE其实是来自日本的, 中环这家是香港的第一家分店. 说起博洛尼亚, 最近在网路上才看到总店发出的声明, 说铜锣湾跟沙田那2家分店巳跟总店没有任何关系, 表明除了这家中环店, 只有其余尖沙咀和圆方2家. 当中有什么因由作为一个普通食客当然不会深究了, 但之前吃过铜锣湾店, 水准的确强差人意, 反正不会再去了, 有没有关系也不是个大问题.我们由歌赋街一直走上来, 要经过的斜路真的几''攞命'', 来到来门口大家巳气来气喘了. 还好最近稍凉了一点, 如果夏天来的话走上这条''长命斜''的确是一大挑战!!!
这家中环店环境跟其他分店有点不一样, 没有尖沙咀那家面积那么广, 也没有时代摩登的感觉, 反之小小的一家店, 座位不多只有廿个左右. 门口摆放了不少面包让大家外卖回家, 门外更有2张露天桌子, 看起来很随意, 也富有欧陆小店的色彩.
我们一行三人, 坐了在露天那张长枱, 虽然太阳仍有点哂, 但这里有帆布盖顶, 加上微风阵阵, 好不舒服. 这里也有位日藉女店员, 很好礼貌, 虽然在店内忙碌, 也不时出来招呼我们.说是下午茶, 所以也不吃那么多了, 随便点个轻食试试.
日式碎蛋三文治 (HKD$51)
一碟上来份量都几大. 厚厚的多士微微烘过, 吃起来不是脆的那种, 而是烟韧松软的质感, 面包也出奇的十分香甜, 用手撕开来的话, 感觉到一丝丝的很有层次感. 内里的碎蛋沙律也十分厚身, 满满的夹在日间. 鸡蛋很香, 切成粒状不会很小, 吃起来仍有些咬口, 加上内里的蛋黄酱口感丰腴, 不油不腻, 吃到面包最后一口仍会有著沙律伴著, 完全不觉干. 平常宅女对面包没太大偏爱, 但这里做的面包的确比其他分店都要好.伴碟的是一堆长身薯条, 但薯条就巳淋PAT PAT了, 不够脆口.
友人点了多士配牛油炒蛋 (HKD$47)
这份价格虽比我的三文治便宜, 但看起来更丰富呢. 除了有一大盘炒蛋, 也有2片多士, 一小杯乳酪. 更有几颗车厘茄跟半个奇异果作件, 吃完这盘真的营养丰富又健康!!试了一口炒蛋, 果真非常棉, 口感有点碎但质感十分CREAMY的, 加上内里也有些蛋汁, 很香.
这里的果酱也是自家制的, 不过这次没有试了, 希望下次再来时也试试看.
埋单加一后每人HKD$5X左右, 不贵, 作为下午茶丰富有余.
食物水准是不错的, 尤其面包做得比其他分店都好吃.
坐在露天的座位上享受一下微风, 吃个面包, 写意非常.
吃完后大伙儿又慢慢往斜坡走下去, 顺便也做做运动, 对于平日懒做运动的我, 看来这里也不失为一个几健康的约会地点.
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