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2019-04-28
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红磡呢边出名多嘢食,但系唔想同人迫,就拣咗间Cafe同朋友倾吓计,轻松下。入面装修好靓,好有轻松写意嘅感觉,唔知点解有种似系外国Cafe坐既feel👍见到有个语录,觉得讲得好啱,对呢间餐厅几有好感~餐牌选择都几多下,样样都好吸引,有选择困难症嘅我都拣咗一阵。一开始叫咗个烟三文鱼醋油沙律,上菜已经见到好靓,卖相好吸引,每块烟三文鱼都整到好似一朵朵玫瑰花咁,好有田园感觉~而且都几大下,食落去沙律菜加埋醋油酸酸甜甜好开胃,而且捞得够均匀,每一啖沙律菜都感觉很fresh很醒胃🤤叫咗个蒜香烟三文鱼蚬肉扁意大利面,一上菜见到卖相靓,而且热辣辣,闻到好香蒜蓉味,好吸引。意粉硬度适中,唔会煮到好林,蒜蓉加烟三文鱼嘅味道够突出,而且食到粒粒蒜蓉粒,每一啖都食到蚬肉,一齐食更有口感。见到朋友叫咗个小食拼盘同埋墨汁海鲜意大利面几吸引,就试咗佢少少。个墨汁海鲜意大利面令我好惊喜,首先份量够多,唔似普通西餐厅咁得𠮶少少,两旧青口够厚口,而且热辣辣,配埋墨汁意大利面食感觉好夹。每一啖意大利面都食到烟烟韧韧,原来有啲鱿鱼圈埋藏左系黑色嘅面当中~最惊喜嘅系每一啖意大利面都食到有墨鱼汁嘅鲜味,我觉得餐厅可能加咗少少柠檬
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