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2020-01-19
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见到将军澳海旁宠物公园附近开咗一些打咭high tea 食店。今日专登嚟试下这间JOMO , 去到相当多人, 好在户外也有坐位, 空气清新不过有点冻, 食物也很快凉。今日叫咗手工意粉配黑松露忌廉酱、日本烟熏手斯猪汉堡、伯爵茶戚风蛋糕、Cappuccino、Silk Road。手工意粉口感软硬恰好, 配上黑松露忌廉酱十分出色。日本烟熏手斯猪汉堡整体味道有层次感, 好食。伯爵茶戚风蛋糕定价略高的打咭甜品。Cappuccino咖啡味浓香可惜户外饮很快凉, 建议餐厅既然有问客人是否户外坐, 应该提供有盖保暖玻璃杯。Silk Road有茶壸就较适合户外。唯一要改善地方是服务, 食物整好等待送到客人枱用时较长, 可以考虑增设取餐提示器由客人自己取。还有我问水吧取杯暖水, 但他竟然在洗碗盘内取一只杯装水给我, 处理卫生方法有问题！
手工意粉配黑松露忌廉酱
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日本烟熏手斯猪汉堡
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Cappuccino
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伯爵茶戚风蛋糕
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