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2013-09-09
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其实说起来都算颇多在尖沙嘴出没，但不知为何偏偏很少走进iSquare。这日趁与朋友茶聚，一于去这商场29楼的阿一吧。 我们来到酒楼才记起订位时忘了request窗口位，不过结果我们也被安排坐在窗边，景致开阳，可以边欣赏蓝天美景，边食lunch，真是写意！每次饮茶，我最爱的是 虾饺，而这里出品的虾饺每只都包得饱满，折得很美。味道新鲜，虾肉爽甜，推介！ 韭菜带子饺，一笼3只中有2只都皮破了，饺皮做得过于湿软。不过馅料的味道还算不错，鲜甜清新。 烧卖啖啖爽甜虾肉和猪肉，味道新鲜，好食！这餐各款蒸点蒸的时间都控制得很好。 xo酱煎肠粉，肠粉煎得够香，质感带少少烟韧，我尤其喜欢它够辣够惹味。 凤城煎粉果配上汤粉果皮软滑中带点点烟韧，馅料爽脆，配著上汤，味道不错。来到阿一，怎能不点客 一哥鲍鱼酥呢。原只小鲍鱼的鲍鱼酥热辣辣上枱，卖相吸引。鲍鱼咬落软滑，味道鲜甜，配著挞里面的咸香鸡肉粒及松脆兼带颇浓牛油香的挞皮，的确好食。难道要约$70一件，总算交足货。食完点心，来碗 蛋白杏仁茶滋润一下。蛋白杏仁茶带淡淡的杏仁香，甜度亦不高，饮起来舒服。我们对这餐饮茶的食物，服务和环境都满意。点心
每次饮茶，我最爱的是 虾饺，而这里出品的虾饺每只都包得饱满，折得很美。味道新鲜，虾肉爽甜，推介！
韭菜带子饺，一笼3只中有2只都皮破了，饺皮做得过于湿软。不过馅料的味道还算不错，鲜甜清新。
烧卖啖啖爽甜虾肉和猪肉，味道新鲜，好食！这餐各款蒸点蒸的时间都控制得很好。
xo酱煎肠粉，肠粉煎得够香，质感带少少烟韧，我尤其喜欢它够辣够惹味。
凤城煎粉果配上汤粉果皮软滑中带点点烟韧，馅料爽脆，配著上汤，味道不错。
来到阿一，怎能不点客 一哥鲍鱼酥呢。原只小鲍鱼的鲍鱼酥热辣辣上枱，卖相吸引。鲍鱼咬落软滑，味道鲜甜，配著挞里面的咸香鸡肉粒及松脆兼带颇浓牛油香的挞皮，的确好食。难道要约$70一件，总算交足货。
食完点心，来碗 蛋白杏仁茶滋润一下。蛋白杏仁茶带淡淡的杏仁香，甜度亦不高，饮起来舒服。
我们对这餐饮茶的食物，服务和环境都满意。点心大部份定价约$40-$50一笼，以这水准可算合理。值得再来！张贴
