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2019-05-22
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考完试就系要出黎见朋友，呢日约系铜锣湾食西餐，餐厅间左房有四五张台左右，午餐时段全间房满座，所以都唔系咁方便影🙈不过人多之下冷气就唔系好够🤭有普通餐牌或者Promotion Menu，我地拣左前者☺️首先送上两款包，一款系南瓜杞子包，另一款好似系蒜蓉包，呢个唔肯定有无听错因为食落无咩蒜蓉味，个人钟意前者多啲，配有偏甜既蜜糖同埋另一种秘制带咸既酱，自己钟意咩都唔点原汁原味多啲😳▪️ 日本顶级鲍鱼伴清酒汁（7/10）💲138鲍鱼采用左日式既做法，入口弹牙富有嚼劲，但系又唔会话过韧，配有微咸既渍物酱汁，伴碟有萝卜🙃▪️ 肉酱意粉配温泉蛋（7.5/10）💲128本身写住系有芝士，不过朋友唔食就要求走芝士🤣个番茄肉酱微酸，配上一只真系有流心蛋黄既温泉蛋🥚而意粉会偏向幼身似天使面咁，系一坨咁黏性比较高🍝因为个意粉本身都有蘸上少少番茄汁，所以系够味既，整体感觉都几开胃🍅▪️ 烤油封美国顶级安格斯西冷扒配牛仔肉酱汁（6.5/10）💲398厚身既西冷扒摆盘精致，烤到个面同底都带点微脆，肉色几粉嫩，不过略嫌有点儿韧，配甜甜地既粟米汁、蘑菇、芦荀▪️ 招牌提拉米苏配咖啡啫喱伴杏仁脆脆（7/10）💲68面头有洒上少量可
首先送上两款包，一款系南瓜杞子包，另一款好似系蒜蓉包，呢个唔肯定有无听错因为食落无咩蒜蓉味，个人钟意前者多啲，配有偏甜既蜜糖同埋另一种秘制带咸既酱，自己钟意咩都唔点原汁原味多啲😳
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▪️ 日本顶级鲍鱼伴清酒汁（7/10）💲138
日本顶级鲍鱼伴清酒汁
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日本顶级鲍鱼伴清酒汁
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鲍鱼采用左日式既做法，入口弹牙富有嚼劲，但系又唔会话过韧，配有微咸既渍物酱汁，伴碟有萝卜🙃
▪️ 肉酱意粉配温泉蛋（7.5/10）💲128
肉酱意粉配温泉蛋
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本身写住系有芝士，不过朋友唔食就要求走芝士🤣个番茄肉酱微酸，配上一只真系有流心蛋黄既温泉蛋🥚而意粉会偏向幼身似天使面咁，系一坨咁黏性比较高🍝因为个意粉本身都有蘸上少少番茄汁，所以系够味既，整体感觉都几开胃🍅
▪️ 烤油封美国顶级安格斯西冷扒配牛仔肉酱汁（6.5/10）💲398
烤油封美国顶级安格斯西冷扒配牛仔肉酱汁
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烤油封美国顶级安格斯西冷扒配牛仔肉酱汁
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厚身既西冷扒摆盘精致，烤到个面同底都带点微脆，肉色几粉嫩，不过略嫌有点儿韧，配甜甜地既粟米汁、蘑菇、芦荀
▪️ 招牌提拉米苏配咖啡啫喱伴杏仁脆脆（7/10）💲68
招牌提拉米苏配咖啡啫喱伴杏仁脆脆
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招牌提拉米苏配咖啡啫喱伴杏仁脆脆
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面头有洒上少量可可粉既棉花糖，同埋杏仁脆脆碎粒，增加唔少口感🤓不过个人会想要多可可粉、少棉花糖，始终前者系夹啲，呢个采用左咖啡啫喱，咖啡味系有既但就唔会好似平时咁浓☕️特别胜在多Mascarpone Cheese够滑身creamy
🔎 整体评分（7/10）
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