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2007-11-05 43 浏览
昨日下昼(nov 4, 07),友人请我来体验吓阔太嘅生活,叫咗tea set for 2 (其实我target咗呢度好耐喇) 1)饮品i)热朱古力-闻说用上了valhorna牌子-浓朱古力味,唔削,甜度刚好,唔太甜 ii)热奶茶-应是正常 2)tea set盘-每人1个-有2层,上层喺甜点,下层喺咸点-甜点有chocolate scone, mini berry tart, creme brulee, biscuit/ cookie-但对甜点评价好1般因i)个mini tart个皮1d都唔松,得个实字,但d馅- custard同生果就无问题ii)creme brulee个面唔脆,不过里面就好滑,都香iii)伴住个scone食嘅有clotted cream+strawberry jam,但就无clotted cream应该有嘅香味iv)个人又对biscuit/ cookie嘅物体普通,但个nuts就好香-咸点比甜点做得出色-有camembert, mini luncheon meat muffin, parma ham toast, smoke salmon toast, egg sa
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昨日下昼(nov 4, 07),友人请我来体验吓阔太嘅生活,叫咗tea set for 2 (其实我target咗呢度好耐喇)

1)饮品
i)热朱古力
-闻说用上了valhorna牌子
-浓朱古力味,唔削,甜度刚好,唔太甜

ii)热奶茶
-应是正常

2)tea set盘
-每人1个
-有2层,上层喺甜点,下层喺咸点

-甜点有chocolate scone, mini berry tart, creme brulee, biscuit/ cookie
-但对甜点评价好1般因
i)个mini tart个皮1d都唔松,得个实字,但d馅- custard同生果就无问题
ii)creme brulee个面唔脆,不过里面就好滑,都香
iii)伴住个scone食嘅有clotted cream+strawberry jam,但就无clotted cream应该有嘅香味
iv)个人又对biscuit/ cookie嘅物体普通,但个nuts就好香

-咸点比甜点做得出色
-有camembert, mini luncheon meat muffin, parma ham toast, smoke salmon toast, egg sandwich, cheesecake
-除咗个软芝士同三文治之外,都欣赏其他4款
i)个松饼好松,真喺1层层,而且中间的lucheon meat亦好粉红嫩滑,有肉味,唔死咸
ii)parma ham都合格,有咸香,个toast亦脆
iii)烟三文鱼亦肥厚
iv)cheesecake好软滑,有芝士味,唔多甜

下层ok,但上层唔ok,所以比个fair

-坐露天,好瞭阔,开扬(好似讲紧楼盘咁)
1) 望到新码头+会展
2)对面有tst east
3)仲有对面elements


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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