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等级4
自从黄埔站通车后,没多久就会来一次红磡。这家餐厅位置较远离地铁站,不过离附近的黄埔花园很近,看来主要为附近街坊服务。餐厅装潢简单,灯光通明,座位宽敞,坐得舒服。⭐️纯日本白烧鳗鱼定食$210点了一份套餐,奉送红茶、乌冬、新潟米饭、沙律和小蛋卷。白烧鳗鱼只是一条又瘦又长的小鳗鱼,附上各种酱料品尝,有鳗鱼酱汁、盐、柚子酱油和芥末,希望客人可以品尝最美味的鳗鱼,可惜鱼肉不算厚实,白烧的关系入口味道较淡,如果再肥美一点就完美了。⭐️锡兰红茶红茶茶味香醇,浓而不涩,余韵带有甘甜。⭐️海藻乌冬海藻乌冬值得一试!汤底以木鱼熬煮,尝一口,入口清甜顺喉。乌冬夹杂了海藻,口感富弹性,难怪有不少顾客点乌冬套餐呢!⭐️沙律沙律新鲜爽甜。⭐️小黑芝麻卷我点了芝麻味,口味比较新鲜,芝麻香气迷人,口感绵软,细细咀嚼,芝麻的香气才缓缓散发出来。⭐️杂锦天妇罗饭套餐$170套餐同样奉送红茶、海藻乌冬、沙律和蛋卷。有炸天妇罗虾、山葵和蔬菜。整体炸得干净利落,炸天妇罗虾饱满爽脆,山葵蔬菜爽甜。⭐️小抹茶卷抹茶蛋卷的抹茶味不算浓郁,海绵有弹性,抹茶忌廉软滑,入口只是浅浅一抹,但总觉得缺少了什么。⭐️京都宇治抹茶软雪糕芭菲$88除了雪糕,还有
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自从黄埔站通车后,没多久就会来一次红磡。这家餐厅位置较远离地铁站,不过离附近的黄埔花园很近,看来主要为附近街坊服务。
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餐厅装潢简单,灯光通明,座位宽敞,坐得舒服。
纯日本白烧鳗鱼定食
$210
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⭐️纯日本白烧鳗鱼定食$210
点了一份套餐,奉送红茶、乌冬、新潟米饭、沙律和小蛋卷。


白烧鳗鱼只是一条又瘦又长的小鳗鱼,附上各种酱料品尝,有鳗鱼酱汁、盐、柚子酱油和芥末,希望客人可以品尝最美味的鳗鱼,可惜鱼肉不算厚实,白烧的关系入口味道较淡,如果再肥美一点就完美了。
锡兰红茶
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⭐️锡兰红茶
红茶茶味香醇,浓而不涩,余韵带有甘甜。
海藻乌冬
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⭐️海藻乌冬
海藻乌冬值得一试!汤底以木鱼熬煮,尝一口,入口清甜顺喉。乌冬夹杂了海藻,口感富弹性,难怪有不少顾客点乌冬套餐呢!

⭐️沙律
沙律新鲜爽甜。
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⭐️小黑芝麻卷
我点了芝麻味,口味比较新鲜,芝麻香气迷人,口感绵软,细细咀嚼,芝麻的香气才缓缓散发出来。

杂锦天妇罗饭套餐
$170
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⭐️杂锦天妇罗饭套餐$170
套餐同样奉送红茶、海藻乌冬、沙律和蛋卷。
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有炸天妇罗虾、山葵和蔬菜。整体炸得干净利落,炸天妇罗虾饱满爽脆,山葵蔬菜爽甜。
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⭐️小抹茶卷
抹茶蛋卷的抹茶味不算浓郁,海绵有弹性,抹茶忌廉软滑,入口只是浅浅一抹,但总觉得缺少了什么。
京都宇治抹茶软雪糕芭菲
$88
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⭐️京都宇治抹茶软雪糕芭菲$88
京都宇治抹茶软雪糕芭菲
$88
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除了雪糕,还有白玉、红豆蓉和抹茶啫喱,底层还有小蛋糕,层次丰富多元化,除了白玉口感较硬之外,整体味道不错,茶味香浓。

⭐️日本草莓班戟$88
日本草莓班戟
$88
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卖相不错,一旁的忌廉酱也画了花。
日本草莓班戟
$88
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雪糕是云尼拿籽雪糕,还有小布丁,能带给班戟湿润,要不然口感会比较干喔!班戟并不是空气梳乎厘,蛋糕口感较扎实,如果再松化轻软一点,相信更完美了!



▪️整体食物质素不错,用料认真。值得一提是店员敬业乐业的态度,不忘热情介绍餐牌上的食物,能感觉他们对食物的尊重和热情,应记一功。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$305.5 (晚餐)
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海藻乌冬