紅磡冰室 (已結業)

这家红磡冰室，位置铜锣湾与湾仔之间，亦邻近巴士站和地铁站，故位置方便，相约朋友聚会，也是理想之选。今天晚餐，点了蒸鱼套餐，选择了豉汁清蒸。朋友比我早到，他的时间允许，点了下午餐，故晚餐，只有我个人享用。套餐包括：蒸鱼、老火汤、饮品、白米饭。加$22，可多配一碟清菜，我选了灼生菜。老火汤，火喉十足，味道很好，但忘记拍照。灼生菜，份量很足（照片是吃了一点，才想起拍照），简单的烹调手法，只是白灼，全靠豉油带出味道。豉汁蒸鱼，他们的豉汁与外间不同，属于特别配方，有干葱头，把味道带出来，一级棒。冻柠茶，有茶香味，有水准的冰室。