HOW Food Factory (已結業)

这一间工厦餐厅最优胜的地方是空间感。虽然工厦本身就是大，但有不少都会把地方安排得满满的。然而，这里就宁愿有多些空间，让地方有更宽敞的感觉。虽说是有空间感，但却又能包函餐厅以外的元素。其中就是家私的陈设。很有特色，也很有梦想家居的感觉，因为给人舒服之感。而另一边又有一些小摆设，大型的，小型的也有。算是饮食以外的另一享受。到食物了，先来一个豆腐沙律，凉凉的，很开胃。而豆腐也很滑，吃了很清新。主菜先有烟三文鱼意粉，意粉的软硬度控制得不错，刚刚好。而另一款的鲈鱼鱼味颇浓，幸好有柠檬汁相伴，减低了鱼的浓味。饮品算是这里的另一特色，跟餐的可以无需额外收费而点选特色饮品。先有一杯Latte，咖啡的味道很香，与鲜奶的味道配合的很好。又试了一杯Green Tea Latte，绿茶的味道很浓，但不涩，真的很有水准。