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餐厅: Fleur (南豐紗廠)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭👧🏻_嚟到南丰纱厂 试左间行简约风 主打Aussie lunch既餐厅 餐厅面积都算大 大约有一半系pet friendly嘅 有一半系普通座位 虽然当日我地冇带任何宠物 但系就见到啲staff好细心 每一次带宠物嘅客人离开后 都会马上消毒宠物坐垫先比下一个客人用 而且哩度d staff都好nice 见到我地望住个menu纠结左一阵(𠮶阵仲纠结紧叫avo lover定fish lover最后两个都叫哂)就走埋嚟问我地驶唔驶比啲建议我地😽🌟Avo lover $128(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)份量唔多 卖相靓 打卡同当appetizer都唔错😽 中间用牛油果砌成嘅花 左边同右边分别系普通嘅牛油果他他同埋牛油果干葱三文鱼他他 味道普通 牛油果味龙盖过咗
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Fleur @ Tsuen Wan - Enjoying our Aussie lunch in a pet friendly spot 👭

👧🏻_嚟到南丰纱厂 试左间行简约风 主打Aussie lunch既餐厅 餐厅面积都算大 大约有一半系pet friendly嘅 有一半系普通座位 虽然当日我地冇带任何宠物 但系就见到啲staff好细心 每一次带宠物嘅客人离开后 都会马上消毒宠物坐垫先比下一个客人用 而且哩度d staff都好nice 见到我地望住个menu纠结左一阵(𠮶阵仲纠结紧叫avo lover定fish lover最后两个都叫哂)就走埋嚟问我地驶唔驶比啲建议我地😽
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🌟Avo lover $128

(Avocado, Homemade dill salmon avocado shallot tartar, Okonomiyaki, Soft boiled egg, beetroot mayo, Edible flowers)

份量唔多 卖相靓 打卡同当appetizer都唔错😽 中间用牛油果砌成嘅花 左边同右边分别系普通嘅牛油果他他同埋牛油果干葱三文鱼他他 味道普通 牛油果味龙盖过咗三文鱼嘅鲜味🧐🙉半熟蛋有啲啲过熟
Avo  lover
$128
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🌟Fish lover $138

(Grilled miso salmon, Risotto hash, Pickled mushroom, Green salad, Miso sauce, Edible flowers)

好有惊喜 望落似普通一件鞋鞋地嘅三文鱼扒 但系原来切开系五成熟嘅三文鱼扒😻配埋个味增汁 渗出嚟浸甜味好夹个三文鱼 而且意大利饭表面有煎过 好似rice burger咁❣️夹埋沙律菜一齐食好正 好特别 10/10❗️
Fish  lover
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🌟Fleur lover $128

(Hot cake, Mascarpone cream, Mixed french fruits & berries, Nuts, Organic maple syrup, Edible flowers)

*Meal preparation time: 20 mins

因为我哋选择咗后上 再加上weekend比较多人 所以等左大约20几分钟先有 值得一赞嘅系上到嚟真系热辣辣😻而且俾我哋想像中大份好多🙀食之前唧左啲青柠同捞左中间个cream中和翻个甜味 cream唔会好腻口 不过生果就偏酸 食用花冇苦味 蛋糕底沟咗啲蓝莓不过冇乜味 如果多d syrup就perfect喇🙌🏻
Fleur  lover
$128
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🌟Superfruit $44

ice ball入面有朵花 饮品配以洛神花茶 再唧少少西柚汁 喝落少少酸得嚟带有微微嘅茶香😻视觉味觉享受max🙌🏻
Super fruit 
$44
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🌟Velvet Latte $42

红菜头汁加椰奶 本身以为会好浓红菜头味 但原来唔会 而且奶味好吃 不过我都系prefer 花茶多啲🙉
Velvet  latte
$42
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$276
推介美食
Avo  lover
$ 128
Super fruit 
$ 44
Velvet  latte
$ 42
  • Fleur  Lover
  • Fish Lover