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2023-05-14
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有一日无啦啦劲挂住系大埔食过即Boundless cafe，决定自己一个人入大埔食佢嘅pancake🙈呢间boundless cafe有两层，坐位唔算多，之前星期六日行过都会见到铺头好多人等位，有时都会见到有客人同宠物一齐坐门口位！佢嘅设计以纯白色为主，令人觉得好惬意舒适😍.烟三文鱼忌廉扭纹通粉配荷兰松饼（HK$108）Boundless cafe嘅特式就系佢地嘅餐点有荷兰松饼(Dutch Baby Pancake)，亦都系令我成日想过黎食嘅原因🙈佢嘅pancake系以铁pan上，面层有烟三文鱼忌廉扭纹通粉，入面有烟三文鱼、洋葱、红椒、荀等既配料，上面仲有牛蒡铺面。而我最钟意嘅荷兰松饼一如既往咁好食！佢系焗到表面焦香，入面软熟，食落劲香蛋味🤤真系好正。不过，我觉得配料有啲太多，食落太多唔同口感/味系个口入面发生，而佢铺面嘅蒡好似系炸过，个味相对上比较浓亦都盖过左烟三文鱼嘅味。。对比之下，我觉得之前食嘅青酱鸡pancake系好食啲，不过依家转左menu唔见有😩.Mattcha Latte (HK$46)正常好饮嘅Mattcha Latte! 奶同抹茶比例岩岩好，饮落好顺口亦都唔会有抹茶粉
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烟三文鱼忌廉扭纹通粉配荷兰松饼（HK$108）
Boundless cafe嘅特式就系佢地嘅餐点有荷兰松饼(Dutch Baby Pancake)，亦都系令我成日想过黎食嘅原因🙈佢嘅pancake系以铁pan上，面层有烟三文鱼忌廉扭纹通粉，入面有烟三文鱼、洋葱、红椒、荀等既配料，上面仲有牛蒡铺面。而我最钟意嘅荷兰松饼一如既往咁好食！佢系焗到表面焦香，入面软熟，食落劲香蛋味🤤真系好正。不过，我觉得配料有啲太多，食落太多唔同口感/味系个口入面发生，而佢铺面嘅蒡好似系炸过，个味相对上比较浓亦都盖过左烟三文鱼嘅味。。对比之下，我觉得之前食嘅青酱鸡pancake系好食啲，不过依家转左menu唔见有😩
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Mattcha Latte (HK$46)
正常好饮嘅Mattcha Latte! 奶同抹茶比例岩岩好，饮落好顺口亦都唔会有抹茶粉粒粒，唔错！
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总括黎讲，呢间cafe都坐得舒服，店员服务都好贴心好主动帮手。我之后成日都去食佢地嘅荷兰pancake！
张贴
