寶城餅店 (教育路)

营业中

休息中

昨晚调好闹钟，今天一早起来叫爸爸驾车载我到宝城去，为的就是想回味以前小学时期妈妈经常买给我吃的厚吐司。记得如果要原切的话须只少以两磅购买的，份量的确是太多。到了宝城要求买了一磅不切的方饱(因不切的话可能不用买两磅那么多)，初时阿姐是不行的，但最后也无所谓啦！ 买回家后就立刻开动了！厚切一片眼看经已心动了，当时真的很想把自己缩小然后躺下去呀！一口咬实在无法抵挡那股软绵绵的质感，比绵花还要更绵密，口感香软又带QQ的烟韧咬劲，这是很多地方做不到的。自己吃面包多过饭，日式面包无可否认是好吃，但论最基本的白方饱我始终钟爱英国的及宝城这里的，那些甚么底温发酵日式方饱就像吃空气般，除了没面粉香之外也豪无实在感及咬感可言，更别说刚才我所说的QQ感了！最重要的是方饱的面皮也是满分，面皮金金黄黄很美，放到嘴里质感不是那种我很不喜爱的又干净净或是又硬巴巴那种，而是同样烟烟韧韧QQ的！宝城的方饱不但质感好，味道也更不用说了！面粉香纯的味道浓郁得感动，还有丝丝的面粉自然甜香，这两者配合得天衣无逢，实在是好吃！