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2020-05-05 294 浏览
最近的台湾之旅不能去了,留在香港,到处揾番地道的台湾食物,买台湾产品,再等待下次出发。今日去到K11的台湾店,总算食出了台湾原味道。让人食指大动。 鹅不是鸭肉鸭的质地与鹅实在大不同,鹅肉又滑又香又好食。配上酱汁好有台湾街头味道。但餐厅又大又阔落,可以话系坐得舒服,食得享受。 不够。臭豆腐臭豆腐,未食就已经传来阵阵味道,未食,已经知是臭豆腐。臭豆腐本为街头美食,系餐厅一样可以坐得慢慢享受,一咬,外表一层脆卜卜,再深一层,内软。再沾上一层酱汁。有一番风味 稻埕牛肉面牛肉肥瘦分明,不会过硬,十分不错,而且都相当有厚度,食既时侯就可以大大一片有咬口。面质弹牙,加上充满牛味的汤底。汤底加上芫西,加上几分香味。里面的萝卜将精华都吸收了。 黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋甜品是第二个胃。这个相当大份,两人分享就岩岩好。舒芙蕾班戟相当软滑,加上奶油,雪糕,仲有珍珠一齐绊著食。珍珠平日是与奶茶一齐饮。绊班戟原来都好特别,班戟软,食到珍珠的时侯带甜味,而且有咬口,带来不同层次。 更可以自由决定加上蜜糖,令班戟味道更丰富 饮品方面,1) 草莓优格米水米水健脾开胃。但原来米水做底,都可以加入优格及草莓
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最近的台湾之旅不能去了,
留在香港,到处揾番地道的台湾食物,
买台湾产品,再等待下次出发。
今日去到K11的台湾店,总算食出了台湾原味道。让人食指大动。

鹅不是鸭肉
鸭的质地与鹅实在大不同,
鹅肉又滑又香又好食。配上酱汁
好有台湾街头味道。但餐厅又大又阔落,可以话系坐得舒服,食得享受。
鹅不是鸭肉
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鹅不是鸭肉
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不够。臭豆腐
臭豆腐,未食就已经传来阵阵味道,未食,已经知是臭豆腐。
臭豆腐本为街头美食,系餐厅一样可以坐得慢慢享受,一咬,外表一层脆卜卜,
再深一层,内软。再沾上一层酱汁。有一番风味
不够臭豆腐
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稻埕牛肉面
牛肉肥瘦分明,不会过硬,十分不错,而且都相当有厚度,食既时侯就可以大大一片有咬口。
面质弹牙,加上充满牛味的汤底。汤底加上芫西,加上几分香味。
里面的萝卜将精华都吸收了。
稻埕牛肉面
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稻埕牛肉面
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稻埕牛肉面
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黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
甜品是第二个胃。
这个相当大份,两人分享就岩岩好。
舒芙蕾班戟相当软滑,加上奶油,雪糕,仲有珍珠一齐绊著食。

珍珠平日是与奶茶一齐饮。绊班戟原来都好特别,班戟软,食到珍珠的时侯带甜味,而且有咬口,带来不同层次。 更可以自由决定加上蜜糖,令班戟味道更丰富
黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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饮品方面,

1) 草莓优格米水
米水健脾开胃。但原来米水做底,都可以加入优格及草莓。似是奶昔的质感,但是是优格味道,配草莓,酸酸地好开胃。
而且米水做底,健康感上升。
草莓优格米水
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2) 红枣杞子桂圆米水
红枣杞子桂圆,女仔饮一流。特别最近天气热,经常吹冷气,饮这个就更健康舒服。
红枣杞子桂圆米水
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黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋
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