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2022-10-19
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呢间尖沙嘴粤菜馆，系朋友介绍而来，每个人食过都话好好味，要再返来食其他鎹。每个菜式都系厨师用心设计同配搭。首先，总有虾籽葱烧金玉参 ，虾子大海参以其营养丰富、柔软香糯的口感和鲜美浓醇的味道令众多吃不厌。胆固醇几乎为零，肥腴不腻的口感酷似红烧蹄筋，入口即溶。 而且丰富胶质，令人忍唔住食多几旧。其次焗猪肋骨 $298，蜜汁烤猪肋骨，真是吃几次都不够，一根根带骨的猪肋排蘸满酱汁，新鲜的蜜汁烤猪肋骨，真是吃几次都不够，一根根带骨的猪肋排蘸满酱汁烤焗，令酱汁锁紧猪肋骨。非常好味。最后系渔夫之宝，好大碗，粒粒好似乒乓波咁大粒。系佢地秘制鱼蛋。鱼蛋全部系用鱼肉整出来，爽口弹牙，总有一丝丝胡椒配合埋一齐，好惹味。加上清汤，突出鱼蛋爽口之余又清甜。鱼蛋配埋餐厅秘制辣酱。令到个鱼味更突出。配埋玻璃樽雪碧，玻璃樽雪碧真系好够气。而且好少见。呢间餐厅真系宝藏来，咩都有。
呢间尖沙嘴粤菜馆，系朋友介绍而来，每个人食过都话好好味，要再返来食其他鎹。每个菜式都系厨师用心设计同配搭。
首先，总有虾籽葱烧金玉参 ，虾子大海参以其营养丰富、柔软香糯的口感和鲜美浓醇的味道令众多吃不厌。胆固醇几乎为零，肥腴不腻的口感酷似红烧蹄筋，入口即溶。 而且丰富胶质，令人忍唔住食多几旧。
其次焗猪肋骨 $298，蜜汁烤猪肋骨，真是吃几次都不够，一根根带骨的猪肋排蘸满酱汁，新鲜的蜜汁烤猪肋骨，真是吃几次都不够，一根根带骨的猪肋排蘸满酱汁烤焗，令酱汁锁紧猪肋骨。非常好味。
最后系渔夫之宝，好大碗，粒粒好似乒乓波咁大粒。系佢地秘制鱼蛋。鱼蛋全部系用鱼肉整出来，爽口弹牙，总有一丝丝胡椒配合埋一齐，好惹味。加上清汤，突出鱼蛋爽口之余又清甜。鱼蛋配埋餐厅秘制辣酱。令到个鱼味更突出。配埋玻璃樽雪碧，玻璃樽雪碧真系好够气。而且好少见。呢间餐厅真系宝藏来，咩都有。
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