Eaaat.here

营业中

休息中

Item: Eaaat.here
Rating: 3
Author: xkxblog

145 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6598

大角咀

$101-200

日本菜火锅烤肉任食/放题少盐少糖食店

114

资讯:
餐厅:	Eaaat.here

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

xkxblog

等级4

273

封门柳火锅烧肉放题（$288@，不收加一）无睇错，系火锅 + 烧肉，一次过满足两个愿望。火锅有五款汤底拣，清清哋拣咗鲣鱼锅；烧肉系用酒精炉加坑纹铁板。落单系用剔纸仔，并唔系依家普遍用嘅自助 scan QR code 落单。・封门柳，总共食咗4碟，碟碟都唔错，大碟，唔系薄切，有啲厚度，唔多肥膏，烧肉同火锅都啱，有肉味，尚算嫩身，唔嚡。・牛舌，食咗2碟，有大有细，正常厚度，比较啱用嚟烧，爽口，唔韧。・鲷鱼片，食咗2碟，大片，有啲厚度，见人讲用嚟烧，即管试吓，又真系几好食，微微脆身，鱼皮及鱼肉都爽口，肉质扎实唔会散开，如果用嚟火锅，肉质就滑啲，鱼味会多少少。・牛肩胛，纯粹要咗1碟试吓，大大片，偏瘦，少少肉味，唔算嚡但唔系嫩，只适合火锅。・极上豚，又系要咗1碟试吓，肉质偏爽，火锅同烧肉都可以。其他火锅配料唔算好多，但因为主要都系食肉，所以无咩所谓，要咗紫菜响玲、牛柏叶、水鱿鱼、芥末鱼丸、墨鱼丸、皮蛋、同埋几款蔬菜，全部都合格以上（啲蔬菜几新鲜靓仔）。另外仲有几款小食，炸午餐肉、一口芝士、吉列炸虾、吉列炸带子，全部即叫即炸，脆卜卜热辣辣，不错。最后饮品，款式唔算多，基本嘅罐装汽水、盒装茶、手冲咖

封门柳火锅烧肉放题（$288@，不收加一）
无睇错，系火锅 + 烧肉，一次过满足两个愿望。
火锅有五款汤底拣，清清哋拣咗鲣鱼锅；烧肉系用酒精炉加坑纹铁板。
落单系用剔纸仔，并唔系依家普遍用嘅自助 scan QR code 落单。
・封门柳，总共食咗4碟，碟碟都唔错，大碟，唔系薄切，有啲厚度，唔多肥膏，烧肉同火锅都啱，有肉味，尚算嫩身，唔嚡。
・牛舌，食咗2碟，有大有细，正常厚度，比较啱用嚟烧，爽口，唔韧。
・鲷鱼片，食咗2碟，大片，有啲厚度，见人讲用嚟烧，即管试吓，又真系几好食，微微脆身，鱼皮及鱼肉都爽口，肉质扎实唔会散开，如果用嚟火锅，肉质就滑啲，鱼味会多少少。
・牛肩胛，纯粹要咗1碟试吓，大大片，偏瘦，少少肉味，唔算嚡但唔系嫩，只适合火锅。
・极上豚，又系要咗1碟试吓，肉质偏爽，火锅同烧肉都可以。
其他火锅配料唔算好多，但因为主要都系食肉，所以无咩所谓，要咗紫菜响玲、牛柏叶、水鱿鱼、芥末鱼丸、墨鱼丸、皮蛋、同埋几款蔬菜，全部都合格以上（啲蔬菜几新鲜靓仔）。
另外仲有几款小食，炸午餐肉、一口芝士、吉列炸虾、吉列炸带子，全部即叫即炸，脆卜卜热辣辣，不错。
最后饮品，款式唔算多，基本嘅罐装汽水、盒装茶、手冲咖啡奶茶、梳打特饮。
午市放题由12：00至3：30（无限时），但慢慢食，两个零钟已经好够，3点未够就埋单走人了。
总结：食品质素唔差，上菜速度快及齐，服务好（主动火锅加汤，烧肉换铁板，收吉碟快，仲提供烧肉用嘅一次性围裙），装修及环境舒服，收费合理，有机会应该会翻兜。

Eaaat.here 营业中 休息中

Eaaat.here

营业中

休息中