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2022-09-28
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将南一带的餐厅一向有特色,今次吃的一间就是泰式风情。位于私人物业楼下,环境清幽,一边更设有吊椅,有格调又令人放松,岩晒饮两杯。餐牌除了泰式小菜,也融合了西式风味。天使红虾刺身•泰辣汁 $138如果食得辣可以食呢个,天使红虾比平时食到的泰式生虾更大只多肉又爽口。泰辣汁辣得刺激,仲有青木瓜丝做底,成个天使红虾青木瓜沙律咁。泰式香辣冻鲍鱼 $108如果以天使红虾刺身做对比,这个只叫小辣,冻鲍鱼清爽弹牙,配泰式香辣调味,开胃好食。野生阿拉斯加银鳕鱼•油薄饼•红毛丹罗望子汁 $298银鳕鱼煎香鱼皮肉又嫩,红毛丹罗望子汁少许浓稠,稍有甜味又不会盖过鱼味。惊喜是有薄饼,烟烟韧韧又能配合红毛丹罗望子汁。黑松露薯条 $78薯条用大大个笼装住,香脆热辣辣,除咗薯条本身有黑松露,仲配埋香浓的黑松露酱,岩晒黑松露粉丝。象啤 $68食泰菜饮象啤是指定动作,几辣都唔怕。
位于私人物业楼下,环境清幽,一边更设有吊椅,有格调又令人放松,岩晒饮两杯。
餐牌除了泰式小菜,也融合了西式风味。
天使红虾刺身•泰辣汁 $138
如果食得辣可以食呢个,天使红虾比平时食到的泰式生虾更大只多肉又爽口。泰辣汁辣得刺激,仲有青木瓜丝做底,成个天使红虾青木瓜沙律咁。
泰式香辣冻鲍鱼 $108
如果以天使红虾刺身做对比,这个只叫小辣,冻鲍鱼清爽弹牙,配泰式香辣调味,开胃好食。
野生阿拉斯加银鳕鱼•油薄饼•红毛丹罗望子汁 $298
银鳕鱼煎香鱼皮肉又嫩,红毛丹罗望子汁少许浓稠,稍有甜味又不会盖过鱼味。惊喜是有薄饼,烟烟韧韧又能配合红毛丹罗望子汁。
黑松露薯条 $78
薯条用大大个笼装住,香脆热辣辣,除咗薯条本身有黑松露,仲配埋香浓的黑松露酱,岩晒黑松露粉丝。
象啤 $68
食泰菜饮象啤是指定动作,几辣都唔怕。
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