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2024-03-03
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位于海港城呢间以松露为主题嘅餐厅 🍴一直心心念念想试好耐💓由前菜同甜品/饮品都加入松露嘅元素🥰窗边位仲有无敌海景嘅景观🌊订咗平日嘅午餐时段嚟同同事试一试💁♀️啱啱好撞到有Truffle Experience Menu半价嘅优惠😋🍴3-Course Truffle Lunch Experience $498✨️Starter｜黑松露炒蛋系我食过最浓郁嘅黑松露炒蛋🍳炒蛋本身已经加入黑松露酱烹煮🧂炒得十分香滑绵密😋大概9成熟 带有少少蛋汁🥚上菜后唔好急住影相 因为店员会喺你面前生刨松露片🤭食落真系啖啖松露香味😛最难得嘅系同蛋香取得平衡 调味刚刚好而唔会太刺激👌✨️Main｜自家制宽条面｜白酒忌廉汁｜巴马臣芝士主菜点咗店员推介嘅招牌菜色 - 白汁宽条面🍝同样地 店员会喺客人面前生刨松露片 所以要准备定相机了📸然而松露喺呢道pasta中只系调味点缀💞宽条面本身带点烟韧口感🤏而且十分挂汁 酱汁带浓郁嘅芝士奶香🧀味道层次丰富而唔会单调 令人食得好滋味😋✨️Dessert｜自家制松露意式雪糕初尝松露味嘅雪糕🍦味道温和 认真食落先尝到淡淡嘅松露香味🤔雪糕本身中规中距 食落唔算太大惊喜☺️配上杂莓同饼干碎 增加层
🍴3-Course Truffle Lunch Experience $498
✨️Starter｜黑松露炒蛋
系我食过最浓郁嘅黑松露炒蛋🍳炒蛋本身已经加入黑松露酱烹煮🧂炒得十分香滑绵密😋大概9成熟 带有少少蛋汁🥚上菜后唔好急住影相 因为店员会喺你面前生刨松露片🤭食落真系啖啖松露香味😛最难得嘅系同蛋香取得平衡 调味刚刚好而唔会太刺激👌
黑松露炒蛋
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黑松露炒蛋
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✨️Main｜自家制宽条面｜白酒忌廉汁｜巴马臣芝士
主菜点咗店员推介嘅招牌菜色 - 白汁宽条面🍝同样地 店员会喺客人面前生刨松露片 所以要准备定相机了📸然而松露喺呢道pasta中只系调味点缀💞宽条面本身带点烟韧口感🤏而且十分挂汁 酱汁带浓郁嘅芝士奶香🧀味道层次丰富而唔会单调 令人食得好滋味😋
自家制宽条面配白酒忌廉汁及巴马臣芝士
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✨️Dessert｜自家制松露意式雪糕
初尝松露味嘅雪糕🍦味道温和 认真食落先尝到淡淡嘅松露香味🤔雪糕本身中规中距 食落唔算太大惊喜☺️配上杂莓同饼干碎 增加层次廿感🫐整体唔算太甜 且有清新嘅感觉🌿
自家制松露意式雪糕
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✨️Drink｜松露咖啡
最后连饮品都加入松露😜带入淡淡嘅松露调味 唔会喧宾夺主😉Latte本身顺滑易入口☕️鲜奶香滑浓郁🥛令人暖心嘅饮品为呢顿午餐画上完满句号😊
松露咖啡
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用餐体验十分完整嘅一顿 Truffle Experience Lunch🍽由无敌海景同食物出品都近乎完美💓加分位莫过于店员热情而有礼貌嘅服务态度💁♀️会仔细介绍餐单同食物😊而即场嘅生刨松露更加令我地大饱眼福📸食物出品方面 唔会当松露只系gimmik 每道菜色都颇有惊喜💖十分推介呢间高质嘅餐厅成为节日/庆生之地🎊
张贴
