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2017-07-24
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天气热辣辣,特别想食雪糕,上星期六去尖沙咀行街时,见到厚福街转入去条横巷开左间新雪糕店。将烟囱卷变成雪糕筒,也算是新点子,令我想起之前曾经风靡一时的鲷鱼烧雪糕,不过其实鲷鱼烧本身不够挺身,记得以前吃的时候甚为狼狈,而且被雪糕浸湿了的鲷鱼烧口感也不好,未知换成烟囱卷会否改良了这些不足之处。我选了朱古力雪糕配焦糖酱和爆谷,爆谷topping只有四粒,好像少了点,朱古力雪糕不够朱古力味,溶得好快,不过烘得暖暖微焦的烟囱卷又真的不错,就算雪糕溶了也没有被浸淋,包心散发淡淡焦糖肉桂香,再加上外层的花生脆粒,令口感更丰富。
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