樓下冰室 (已結業)

楼下冰室的蕃茄浓汤通粉配牛乳炒蛋， 一试难忘；今次又有机会去荃湾，把握机会，去到路德围楼下冰室开餐。典型冰室格局，是熟悉的感觉。今次选择了蕃茄浓汤通粉配牛乳炒蛋，再配搭餐厅推介的厚切牛乳炒蛋治，可以说是把牛乳炒蛋进行到底。餐饭加十元选择特饮华田脆脆。先来特饮；阿华田选择了少冰。侍应送过来的时候，即时先呷一口，温度暖暖的，这种温度很切合个人口味。阿华田甜度恰到好处，配上可口的脆脆，简直是饮品和甜品二合为一。然后侍应奉上厚切牛乳炒蛋治。厚切的程度， 与其用文字描述，还不及看图片来得实际。 好简单的一个食物，但因为用料纯粹，幼滑的炒蛋及浓浓的蛋香，让味蕾有无上的享受 。蕃茄浓汤通粉配牛乳炒蛋最后上场。在这寒冷的天气，蕃茄浓汤好能保持热度，更加能够温暖身体。番茄味道香浓，加上新鲜番茄，和牛乳炒蛋是天作之合。通粉软硬适中，是即制的好处，不是老早整好浸得软淋只稀巴烂的状态，这是会令人挂念的口感。