Lau Bistro

营业中

休息中

朋友仔睇节目介绍想黎试下，唯有舍命陪君子位置系中环结志街，都算易揾，不过夏天行上去都小小辛苦。我地拣左腐乳咖啡、梅子咖啡、南乳猪手同牛肋条饭。我拣左腐乳咖啡，冇谂过腐乳可以mix到咖啡，味道好特别，一d都唔怪，先饮到浓浓既腐乳味，加上梳打水系口入面翻滚，当气泡过左后就有浓浓既咖啡味出黎，好有层次；朋友既梅子咖啡用左梅子粉，面头系一层腐乳奶盖，饮落好似芝士，但个味系港式d咸香d，呢个好好味，下次到我encore猪手亦整得好脆，脆得黎皮同肉都容易咬开，平时系出面食猪手真系好「难」食，好硬又难咬开，呢度真系会一件接一件咁食，而且南乳酱都好出色牛肋条冇用到腐乳，就唔算太突出，主要系特地想食店面墙上挂左好多artwork，细睇原来系几位店主创业故事，系等食期间睇左几位店主既故事，拉近左客人同食店既距离。睇完墙上既故事，店主亲身招待，适逢唔系咁多客人，店主仲好亲切同我分享佢既创业故事，好似同一个朋友倾偈咁，感受到佢地几位好有目标同理想，好值得支持既本地小店