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2015-10-08
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二人经过开油麻地， 本身想食鸡煲， 但友人话想食拉面， 对面原来开左间拉面，就入去试下，拉面点大慨坐到十几人， 有四人枱， 亦有靠墙坐， 同传统拉面店一样， 会有冻水俾你， 亦有香料自已加料。我同友人点左一个荔枝乳酸同平果乳酸， 都吾错，味道偏淡但都算有果味， 以食拉面呢Ｄ浓味野黎讲， 淡味既乳酸反而适合。！食点既餐牌都系比较集中几样野， 所以可点既食物吾多， 但贵精不贵多， 我地点左两拉面，三小食三小食蛋炒大芽 清清地既芽菜配以整碎左既煎蛋， 芽菜够爽，配埋冇乜落油盐既蛋，系食拉面既中途可以抖一抖食一啖既食物之一和风煎饺子 皮薄既煎饺子入面有少少猪肉味， 猪肉够多汁，仲有爽口既洋葱增加口感， 吾错介茉炸鸡 呢个系炸过既鸡翼同鸡锤， 配以芥茉酱， 鸡肉炸得出面脆入面滑， 而芥茉酱几特别，系日本沙律酱配以ＷＡＳＡＢＩ 酱， 味道吾错跟住两个拉面噌将军同金将军， 两款对呢间拉面铺黎讲系比较浓味既汤底， 但觉得比起出面𠮶Ｄ都算够味但偏淡噌将军系用味噌汤煲成， 有洋葱，葱， 芽菜， 同叉烧整成既拉面， 调味吾错， 味噌味不会抢左汤底同叉烧既味道， 叉烧半肥瘦， 够咬口， 同芽菜拉面一齐放入口十
拉面点大慨坐到十几人， 有四人枱， 亦有靠墙坐， 同传统拉面店一样， 会有冻水俾你， 亦有香料自已加料。
我同友人点左一个荔枝乳酸同平果乳酸， 都吾错，味道偏淡但都算有果味， 以食拉面呢Ｄ浓味野黎讲， 淡味既乳酸反而适合。！
食点既餐牌都系比较集中几样野， 所以可点既食物吾多， 但贵精不贵多， 我地点左两拉面，三小食
三小食蛋炒大芽 清清地既芽菜配以整碎左既煎蛋， 芽菜够爽，配埋冇乜落油盐既蛋，系食拉面既中途可以抖一抖食一啖既食物之一
和风煎饺子 皮薄既煎饺子入面有少少猪肉味， 猪肉够多汁，仲有爽口既洋葱增加口感， 吾错
介茉炸鸡 呢个系炸过既鸡翼同鸡锤， 配以芥茉酱， 鸡肉炸得出面脆入面滑， 而芥茉酱几特别，系日本沙律酱配以ＷＡＳＡＢＩ 酱， 味道吾错
跟住两个拉面噌将军同金将军， 两款对呢间拉面铺黎讲系比较浓味既汤底， 但觉得比起出面𠮶Ｄ都算够味但偏淡
噌将军系用味噌汤煲成， 有洋葱，葱， 芽菜， 同叉烧整成既拉面， 调味吾错， 味噌味不会抢左汤底同叉烧既味道， 叉烧半肥瘦， 够咬口， 同芽菜拉面一齐放入口十分有口感。！
金将军有洋葱，葱， 芽菜， 同鸡肉仲有半熟蛋整成既拉面 鸡肉够滑， 半熟蛋流心， 可以整烂佢用Ｄ蛋汁一齐同拉面一齐食， 最特别系佢个汤底系咖哩， 第一次试。咖哩味同拉面加埋其它配料都几ＭＡＴＣＨ， 咖哩汤不会过浓，刚刚好渗入左面入面， 呢个推介
拉面铺冇话正吾正宗， 因为每个师传都有佢独特既ＳＴＹＬＥ， 个人觉得呢间将军拉面比较专注系拉面汤底既调味入面， 而汤底煮方式不会太浓，而且单调得黎亦不会失去拉面原有既特色
若果喜欢吃拉面既朋友不防试下。！
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