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2025-01-09
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餐厅以日系木质风格为主题，装潢清新自然，木质桌椅搭配柔和灯光，用餐氛围舒适。员工态度亲切，随时留意客人需求，值得一提。伊势龙虾并三色刺身龙虾半份，意想不到地用沙律酱烧。三款刺身有甜虾、油甘鱼、三文鱼，各有特色，特别是油甘鱼的细腻口感和脂香令我谂起有一次食到既刺身沙律，即刻试下配芝麻酱沙湾黎食，又几夹。和风特色烧四色牛肉有牛舌芯，和牛，薄牛肉等，自己烧火候掌控得宜就会肉质软嫩多汁，搭配日式酱料，味蕾被瞬间打开。烧肉一定要配上白饭，就好似丼饭一定要系醋饭一样。串烧二，四，六都有买一送一优惠, 一三五就系寿司买一送一。 柚子烧日本黑豚肉，牛舌烤得恰到好处，带有微微焦香，黑豚肉则散发淡淡柚子清香，油脂丰润不腻口。本九州手羽外皮酥脆，作为小食非常适合。野菜天妇罗炸得酥脆，最喜爱南瓜和蕃薯食材本身的清甜。火焰北海道右口鱼边寿司以炙烧手法带出鱼边的丰富油香，而玉子寿司食落似蛋糕。🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🍽️：贺天📍：唐俊街28号海天晋汇1楼104-105号舖🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodrevie
伊势龙虾并三色刺身
龙虾半份，意想不到地用沙律酱烧。三款刺身有甜虾、油甘鱼、三文鱼，各有特色，特别是油甘鱼的细腻口感和脂香令我谂起有一次食到既刺身沙律，即刻试下配芝麻酱沙湾黎食，又几夹。
和风特色烧四色牛肉
有牛舌芯，和牛，薄牛肉等，自己烧火候掌控得宜就会肉质软嫩多汁，搭配日式酱料，味蕾被瞬间打开。烧肉一定要配上白饭，就好似丼饭一定要系醋饭一样。
串烧二，四，六都有买一送一优惠, 一三五就系寿司买一送一。 柚子烧日本黑豚肉，牛舌烤得恰到好处，带有微微焦香，黑豚肉则散发淡淡柚子清香，油脂丰润不腻口。本九州手羽外皮酥脆，作为小食非常适合。
野菜天妇罗炸得酥脆，最喜爱南瓜和蕃薯食材本身的清甜。
火焰北海道右口鱼边寿司以炙烧手法带出鱼边的丰富油香，而玉子寿司食落似蛋糕。
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🍽️：贺天
📍：唐俊街28号海天晋汇1楼104-105号舖
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