中華小廚 (已結業)

今日同亲戚系将军澳打完牌，就约左老公系将军澳食晚饭。之前一直都想试下中华小厨的炒小菜，因为听讲份量大，价钱都比较合理。首先，我点了豉油王虾碌，不但卖相金黄，而且真系份量十足，有成8只大虾，我同老公都话闻到好大阵美极酱油的金香，加上用了巧秒的炸功，令到每只虾都炸得非常甘香松脆。之后，我地叫了粟米班块，除了炸粉教得恰好，没有太厚粉外，内里的石班块没有一点的冻藏味，相信师父一定用了酒去调味，才能将石斑鲜味迫出，加上香甜的粟米酱汁令斑块沾满了田园气息的味道。总括来说，价钱不但合理，而且份量十足，绝对系将军澳小菜首选。