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2024-11-13
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将军澳区一直都有唔少西餐厅嘅选择，而喺我心目中，beans系我嘅top 1！净系将军澳都已经有3间beans集团嘅餐厅🤩今次介绍嘅系位于将军澳广场嘅beans the backyard🍽️店内环境气氛好好😌夜晚嚟食个灯光偏暗，加上播住一啲low fi 音乐🎶最吸引到我嘅记忆点反而系入面舖喺水吧位置出面下嘅一条石头路🪨莫名有一种质感⭐️仲有个小细节就系埋位果阵见到个餐牌会摆得好靓🍴喺度好有feel，侍应们都好nice，坐得好舒服☺️红酒炖牛面颊意大利饭🐮（$132）意大利饭入面有菇🍄同蕃茄🍅加埋一齐炖，饭粒变晒蕃茄红，软硬适中，面头仲加咗少少七味粉同Parsley🌱，唔单止令卖相靓咗，仲增加咗碟Risotto 嘅风味同层次🥰个牛面颊炖得几稔，然后食落好香牛嘅油香😋同个饭一齐食好夹～～黑松露蛋黄酱薯条🍟（+$30）依个小食系其中一个令我钟意间餐厅嘅原因🥳薯条新鲜炸出嚟热辣辣🔥就咁食都好食。黑松露蛋黄酱🥚两样本身都好食嘅嘢加埋一齐嘅结果系更加好食🤪每次都清空咗个酱😋墨西哥辣肉酱芝士薄饼🍕（$108）以为佢辣肉酱会好辣🌶️，但冇乜辣味，芝士都用咗几款🧀切pizza果阵feel到有少少拉丝嘅感觉🍕连埋啲
净系将军澳都已经有3间beans集团嘅餐厅🤩今次介绍嘅系位于将军澳广场嘅beans the backyard🍽️
店内环境气氛好好😌夜晚嚟食个灯光偏暗，加上播住一啲low fi 音乐🎶最吸引到我嘅记忆点反而系入面舖喺水吧位置出面下嘅一条石头路🪨莫名有一种质感⭐️仲有个小细节就系埋位果阵见到个餐牌会摆得好靓🍴喺度好有feel，侍应们都好nice，坐得好舒服☺️
红酒炖牛面颊意大利饭🐮（$132）
意大利饭入面有菇🍄同蕃茄🍅加埋一齐炖，饭粒变晒蕃茄红，软硬适中，面头仲加咗少少七味粉同Parsley🌱，唔单止令卖相靓咗，仲增加咗碟Risotto 嘅风味同层次🥰
个牛面颊炖得几稔，然后食落好香牛嘅油香😋同个饭一齐食好夹～～
黑松露蛋黄酱薯条🍟（+$30）依个小食系其中一个令我钟意间餐厅嘅原因🥳薯条新鲜炸出嚟热辣辣🔥就咁食都好食。
黑松露蛋黄酱🥚两样本身都好食嘅嘢加埋一齐嘅结果系更加好食🤪每次都清空咗个酱😋
墨西哥辣肉酱芝士薄饼🍕（$108）以为佢辣肉酱会好辣🌶️，但冇乜辣味，芝士都用咗几款🧀切pizza果阵feel到有少少拉丝嘅感觉🍕连埋啲墨西哥脆片一齐食，口感又提升咗😌
🤫隐藏食法🤫用pizza沾埋薯条嘅黑松露蛋黄酱，令佢变成沾酱嘅pizza🍕，即刻令个pizza有埋黑松露嘅味，档次又升咗🆙
抹茶黑糖麻糬流心吐司🍞（$82）
摆盘摆得几靓✨个抺茶雪糕上面插块薄荷叶🌱几有趣。
吐司入面系好满嘅抺茶酱同黑糖麻糬～黑糖麻糬🍡口感劲烟韧，食落系甜甜地嘅黑糖味。
绵花糖🐑有揾火烧过，烧得啱啱好，外脆内软～
个吐司好大份🤩然后烘到脆得嚟入面又好软熟☺️佢够干身，可以一次过沾埋抺茶酱，令吐司有埋抺茶嘅味再加埋其他配料一齐食，系好睇又好食嘅甜品🍨
成餐饭计埋加一都唔洗$200蚊一个人🤑，喺西餐厅嚟讲，真系算平价兼抵食🤩除咗夜晚可以嚟食之外，我通常都钟意午餐或者下午茶嚟食☺️然后坐好耐，chill一日🫶🏻有时冇乜人果阵可以拣窗口位睇住外面嘅风景食，够哂悠闲～～
张贴
