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2014-12-15
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将军澳年轻人口多，造就不少新餐厅进驻。今次就试呢间新开嘅日韩式烧烤放题。 位置唔易揾，喺商场仲要转䢂上2楼，一到门口已见到非常抢眼招牌。呢次食晚市，每位$198+10%服务费。 由于做紧团购，是日全场爆满，我因为提早订位，所以一嚟就可以入座。因暂时未有酒牌，所以放喺枱嘅加$20任饮酒水系未有得供应嘅。 餐厅内部装修新潮简约，格局主要分六个食物区，生肉、前菜、熟食、寿司剌身、饮品(其实只系得豆浆同酸梅汤)同甜品枱。 生肉都系大路货色，无甚惊喜，但用料新鲜企理，唔会水淋淋，而且REFILL速度甚高，加上提供生菜，用嚟包住烧肉嚟食，无咁热气兼充满韩式风味，印象分满分。 熟食、剌身、甜品都系中规中矩，选择不多，尤其前菜只得泡菜、芽菜、枝豆寥寥几款，应该要改善一下。 反而甜品有喧宾夺主感觉，虽然士多啤梨朱古力喷泉非常抢眼，但占三份一地方提供甜品就有啲本末倒置。 呢度标榜无烟烧烤，炉底用铁网，又真系无咩油烟👍👍，而且侍应反应迅速，收碟换炉面都自动自觉。 餐厅于每枱都有三款汁料，
将军澳年轻人口多，造就不少新餐厅进驻。今次就试呢间新开嘅日韩式烧烤放题。
位置唔易揾，喺商场仲要转䢂上2楼，一到门口已见到非常抢眼招牌。呢次食晚市，每位$198+10%服务费。
由于做紧团购，是日全场爆满，我因为提早订位，所以一嚟就可以入座。
因暂时未有酒牌，所以放喺枱嘅加$20任饮酒水系未有得供应嘅。
餐厅内部装修新潮简约，格局主要分六个食物区，生肉、前菜、熟食、寿司剌身、饮品(其实只系得豆浆同酸梅汤)同甜品枱。
生肉都系大路货色，无甚惊喜，但用料新鲜企理，唔会水淋淋，而且REFILL速度甚高，加上提供生菜，用嚟包住烧肉嚟食，无咁热气兼充满韩式风味，印象分满分。
熟食、剌身、甜品都系中规中矩，选择不多，尤其前菜只得泡菜、芽菜、枝豆寥寥几款，应该要改善一下。
反而甜品有喧宾夺主感觉，虽然士多啤梨朱古力喷泉非常抢眼，但占三份一地方提供甜品就有啲本末倒置。
呢度标榜无烟烧烤，炉底用铁网，又真系无咩油烟👍👍，而且侍应反应迅速，收碟换炉面都自动自觉。
餐厅于每枱都有三款汁料，烧肉豉油、柠檬醋同麻油盐，但最出色都系韩式豆瓣酱，配搭烧肉简直系画龙点睛，完全带出肉嘅鲜味。
整体而言，餐厅装修这新精致，环境清洁，食物质素高但款式不多，期待可增加前菜及肉类选择，如果可以提供啤酒，就更有韩烧FEEL喇。
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