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2023-07-25
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【将军澳•乌蝇馆】————————————————————————近期除咗钟意打边炉之外，仲多咗食烤鱼，将军澳新都城都有好多选择可以拣，今次拣咗商场地下一间烤鱼舖。🐟烤鱼品种有三款选择：珍珠斑、海鲈鱼、清江鱼。最近食咗海鲈，口感结实爽滑，今次食清江鱼，鲜甜肥美。口感方面都有四个选择，麻辣/泡椒/香辣/蒜香，烤鱼唔辣唔好食🤭拣咗招牌香辣烤鱼小辣，4小时熬制汤底，色味俱佳，回味无穷。🍯｜清江鱼｜HKD 348三款鱼之中，清江鱼价钱相对高少少，亦系最大条。如果钟意食鱼，两个人系可以食得晒。清江鱼结实滑身，没有太多细骨，油香重。食完鱼当然加水打边炉，叫咗少少份量，油麦菜、鱼皮饺同雪花肥牛。雪花肥牛都好重牛味。汤底有余劲，最后先食菜配上浓味汤底加辣，所有精华喺晒条菜。饮品拣咗雪梨玫瑰柠蜜、桂花寒天绿茶，两杯都好好饮。不过解辣，叫咗雪碧加柠檬，即刻舒服晒🥰
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近期除咗钟意打边炉之外，仲多咗食烤鱼，将军澳新都城都有好多选择可以拣，今次拣咗商场地下一间烤鱼舖。
🐟烤鱼品种有三款选择：珍珠斑、海鲈鱼、清江鱼。最近食咗海鲈，口感结实爽滑，今次食清江鱼，鲜甜肥美。
口感方面都有四个选择，麻辣/泡椒/香辣/蒜香，烤鱼唔辣唔好食🤭拣咗招牌香辣烤鱼小辣，4小时熬制汤底，色味俱佳，回味无穷。
🍯｜清江鱼｜HKD 348
三款鱼之中，清江鱼价钱相对高少少，亦系最大条。如果钟意食鱼，两个人系可以食得晒。清江鱼结实滑身，没有太多细骨，油香重。
食完鱼当然加水打边炉，叫咗少少份量，油麦菜、鱼皮饺同雪花肥牛。雪花肥牛都好重牛味。
汤底有余劲，最后先食菜配上浓味汤底加辣，所有精华喺晒条菜。
饮品拣咗雪梨玫瑰柠蜜、桂花寒天绿茶，两杯都好好饮。不过解辣，叫咗雪碧加柠檬，即刻舒服晒🥰
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