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2022-05-06
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小米兴趣班完结后, 来到这边为求快快趣晩餐. 来到2楼美食区, 发现有饺子店! 将军澳终于有饺子专门店了! 饺掂终于来到TKO了! 面对这熟悉的新餐厅, 所以我俩就在此晚餐. 饺子真是懒人恩物, 一啖之内, 有淀粉质, 蛋白质, 健康一点也许有蔬菜纤维, 又可能有矿物质维他命. 只要一烚一蒸, 一煎一炸, 短时间就可尝到热辣辣饺子了. 但是包饺子的工序烦多, 自己没有时间也没有耐性去<搞>饺子呢! 唯有光顾饺子店啰! 在餐牌中有多款饺子, 自己早有目标 : 烚饺和九鼎汤. 而小米点了饺子面. 下单后, 职员呈上一碟酸萝卜. 萝卜酸度很柔和, 易入口, 确是开胃小食. 如果切得更小, 会更易放入口. 饺子面~粟米猪肉饺 其实小米本想单点粟米猪肉饺, 但又想要更多淀粉质, 所以点饺子面. 粟米猪肉饺 粟米粒粒够原整, 而粟米外衣纤维有一定硬度, 口感很明显. 在包饺子前, 也许粟米没有提前飞水, 生勾勾的跟猪肉馅混在一起, 包好再烚. 龙凤松茸饺 - 双汤饺 饺子有多种煮法, 但今天想要烚饺子, 以减少油份摄取. 而小米比
来到2楼美食区, 发现有饺子店!
将军澳终于有饺子专门店了!
饺掂终于来到TKO了!
面对这熟悉的新餐厅, 所以我俩就在此晚餐.
饺子真是懒人恩物, 一啖之内, 有淀粉质, 蛋白质, 健康一点也许有蔬菜纤维, 又可能有矿物质维他命. 只要一烚一蒸, 一煎一炸, 短时间就可尝到热辣辣饺子了.
但是包饺子的工序烦多, 自己没有时间也没有耐性去<搞>饺子呢!
唯有光顾饺子店啰!
在餐牌中有多款饺子, 自己早有目标 : 烚饺和九鼎汤.
而小米点了饺子面.
下单后, 职员呈上一碟酸萝卜. 萝卜酸度很柔和, 易入口, 确是开胃小食.
如果切得更小, 会更易放入口.
饺子面~粟米猪肉饺
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饺子面~粟米猪肉饺
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粟米猪肉饺
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其实小米本想单点粟米猪肉饺, 但又想要更多淀粉质, 所以点饺子面.
粟米猪肉饺
粟米粒粒够原整, 而粟米外衣纤维有一定硬度, 口感很明显.
在包饺子前, 也许粟米没有提前飞水, 生勾勾的跟猪肉馅混在一起, 包好再烚.
粟米猪肉饺
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龙凤松茸饺
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龙凤松茸饺
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龙凤松茸饺 - 双汤饺
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龙凤松茸饺
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龙凤松茸饺
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饺子有多种煮法, 但今天想要烚饺子, 以减少油份摄取.
而小米比较喜欢白松茸饺呢! 龙凤松茸饺刚上枱, 小米就马上夹走白松茸饺.
注:小米不吃黑色食物!!!!
黑色-黑松露
白色-白松露
松露酱跟猪肉馅料很和谐, 至少没有那种GAS炉味.
尝过黑白各一件后, 来一口酸萝卜, 好让味蕾清新一下, 然后再来松茸饺... 龙凤松茸饺的味道很足, 没有额外加上枱面的调味酱料呢!
状元九鼎汤
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餐牌列明汤料:
鲮鱼粉葛扁豆(衣?)赤小豆陈皮都是去湿的材料.
蜜枣可能是滋润吧?
温暖的老火汤, 入口顺喉, 吞下去让人很舒服.
慢慢地一口又一口, 就把汤饮尽了!
香煎软心芝士饺
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香煎软心芝士饺
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额外加的饺子. 在粟米猪肉饺的基础上, 加了一块芝士.
明黄色芝士, 是车打吗?
日本龙凤蛋配黑白松露酱
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日本龙凤蛋配黑白松露酱
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意犹未尽, 再点1 份龙凤蛋. 鸡蛋表面各有黑白松露酱.
但自己另外加了菜脯豆豉酱和四川辣椒酱.
尝过美味的EARLY DINNER后, 再到商场逛逛, 饭后百步走, 才打道回府.
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