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2024-06-24 411 浏览
鸡白汤呢个theme 好似都愈来愈多铺头做,坑口呢间拉面铺装修同餐牌设计都好有特色。叫左真熬鸡白汤,谂住可以试哂佢三种肉,鸭肉嫩滑但个size比想像中细块,猪肉普通,有少少干,慢煮鸡肉反而重好过个猪,唔及鸭嫩但唔会好干。汤底唔会比其他同类铺间差,鸡味都几浓厚,虽然少少偏咸。流心蛋整得ok 。面底都特别,可以拣普通拉面、荞麦拉面、永乐拉面。拣左荞麦面。配料分量一般,唔算多,但如果要加葱果d,$3 都唔算贵。
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鸡白汤呢个theme 好似都愈来愈多铺头做,坑口呢间拉面铺装修同餐牌设计都好有特色。
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叫左真熬鸡白汤,谂住可以试哂佢三种肉,鸭肉嫩滑但个size比想像中细块,猪肉普通,有少少干,慢煮鸡肉反而重好过个猪,唔及鸭嫩但唔会好干。
汤底唔会比其他同类铺间差,鸡味都几浓厚,虽然少少偏咸。流心蛋整得ok 。
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面底都特别,可以拣普通拉面、荞麦拉面、永乐拉面。拣左荞麦面。
配料分量一般,唔算多,但如果要加葱果d,$3 都唔算贵。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食