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2021-07-24
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之前食过任食火锅好正,今次就试埋晚饭小菜,四个大男人六点去到攞位入座,睇完餐牌我哋就叫咗个晚饭$398有:美极煎海虾、烧腩仔、龙趸两味(蒜子果皮蒸头腩&油泡龙趸球)、芋头扣肉煲$98、沙姜猪手$68另外再用$1加咗个晚市堂食优惠(至尊烧鹅皇),跟住食物好快陆续上枱,先嚟个烧鹅皇,皮脆肉嫩好食,仲带有好香浓嘅鹅香,个芋头扣肉煲好食份量亦好足,每一块扣肉同芋头都好大块厚肉炆得又够淋,唔似出面啲酒楼咁又薄又细块,我地忍唔住要即刻每人叫返碗白饭嚟𩠌tim,另外嘅菜式同样出色,龙趸两味个蒸头腩蒸得啱啱好唔会过火,鱼肉嫩滑好有骨胶原,油泡龙趸球一样整得啱啱好唔会话油冧冧,鱼块又厚肉又嫩滑, 啖啖肉送酒一流,呢个龙趸两味嘅煮法完全突显倒厨房师傅嘅功力,其他小菜亦有唔错嘅水准,食到最后仲有糖水(红豆沙)送,呢间《半岛渔港》无论服务同埋食物质素都好高质,唔怪得连平日嘅晚饭时段都坐无虚席la
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