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2024-09-23
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我今日约同好友去位于将军澳唐德街9号将军澳中心1楼135A号舖的 Owens 食午餐,环境舒适,坐得舒服。我点左个 美国安格斯肉眼牛扒(5成熟),好友点左个 挪威三文鱼扒西西里意大利饭,餐汤是法式蟹肉龙虾汤(2位),前菜系牛油果大虾黑醋沙律,白酒煮蚬(细),甜品系 开心果麻糬提拉米苏,自家制蛋糕(紫糬芋泥麻糬卷蛋);餐饮系热香茅生姜蜜,冻柠檬柚子蜂蜜。五成熟的肉眼牛扒煎得皮脆肉嫩,牛味浓郁,配菜丰富;三文鱼的鱼肉嫩滑鲜美;龙虾汤香浓好好味;沙律菜新鲜,牛油果幼滑,两只大虾煎得香口好味,虾肉弹牙;白酒煮蚬的蚬肉嫩滑好食,无沙又入味👍;开心果麻糬提拉米苏卖相吸引,口感丰富,紫糬芋泥麻糬卷蛋好好味,每啖都是享受。整体黎讲系好有诚意的制作,每道菜都好味。
我点左个 美国安格斯肉眼牛扒(5成熟),好友点左个 挪威三文鱼扒西西里意大利饭,餐汤是法式蟹肉龙虾汤(2位),前菜系牛油果大虾黑醋沙律,白酒煮蚬(细),甜品系 开心果麻糬提拉米苏,自家制蛋糕(紫糬芋泥麻糬卷蛋);餐饮系热香茅生姜蜜,冻柠檬柚子蜂蜜。
五成熟的肉眼牛扒煎得皮脆肉嫩,牛味浓郁,配菜丰富;三文鱼的鱼肉嫩滑鲜美;龙虾汤香浓好好味;沙律菜新鲜,牛油果幼滑,两只大虾煎得香口好味,虾肉弹牙;白酒煮蚬的蚬肉嫩滑好食,无沙又入味👍;开心果麻糬提拉米苏卖相吸引,口感丰富,紫糬芋泥麻糬卷蛋好好味,每啖都是享受。整体黎讲系好有诚意的制作,每道菜都好味。
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