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2019-11-22
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晚上在尖沙咀上堂,想简简单单、快快趣趣食一餐,同时又有要求, 最好食日本拉面。餐牌好简单 主要只有两款面:🥘 别天神拉面套餐, 好喜欢汤底唔咸, 超浓白汤,汤味浓郁、有很多葱花好香、叉烧厚薄肥瘦适中,都几大块。枱上放了自制调味的指示图, 自制蒜蓉、辣芽菜,等等。我就自行搅碎芝麻放在汤面上,立即把整碗汤面的层次感提升。🍜 虾味噌套餐, 汤底更加浓郁,层次更加丰富,细细只的小虾 一点儿都不咸,好味。🥢 小龙虾蟹子沙律,配上脆脆紫菜, 几多龙虾用, 食多几件都得。
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