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专攻龙虾牛扒！
2016-12-06 638 浏览
新的LOBSTER ROLL店,除了主打龙虾,亦有牛扒。点了5成熟的牛扒,实际似是3成,厚身的肉眼扒口感软腍,不过肉味不浓,欠缺油香。所配的薯条薯味浓而实在,但已稍为放凉了,变得湿软。喜欢这个龙虾包的包身，空气感强，外脆内松，牛油咸香突出，当中透出包身的甜。而龙虾则柠檬味偏重，盖过了龙虾本身的味道，鲜味欠奉，但口感是十分爽弹的。龙虾包牛扒组合-龙虾包+肉眼牛扒/西冷牛扒/无骨牛小排+薯条+沙律 $338
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新的LOBSTER ROLL店,除了主打龙虾,亦有牛扒。
美国特级肉眼牛扒
$178
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 点了5成熟的牛扒,实际似是3成,厚身的肉眼扒口感软腍,不过肉味不浓,欠缺油香。
所配的薯条薯味浓而实在,但已稍为放凉了,变得湿软。
龙虾包
$138
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 喜欢这个龙虾包的包身，空气感强，外脆内松，牛油咸香突出，当中透出包身的甜。而龙虾则柠檬味偏重，盖过了龙虾本身的味道，鲜味欠奉，但口感是十分爽弹的。

龙虾包牛扒组合-龙虾包+肉眼牛扒/西冷牛扒/无骨牛小排+薯条+沙律 $338
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    用餐途径
    堂食