Interval | Farmacy (數碼港商場) (已結業)

(*≧ω≦)专登约好朋友相聚聚餐，一早预约好某天既晚餐✌🏻(*≧ω≦)听闻朋友中介绍，远少少都专程开车入来食，睇餐牌中都有好多菜式，好多都好想试，店员有简单介绍，服务都好周到✌🏻《炭烤干式熟成乌头》乌头份量十足，好大条鱼好重秤，温度中好够热，以炭烤既方式做出来既乌头，特别香又惹味，乌头外皮香脆，里面既肉好鲜，再加埋秘制酱汁，可以提升到肉质既味道，零舍特别好食！《烤茄子》呢度既菜式基本上大部份都系烤出来，好有个性的餐厅，今日有幸第一次食到烤的茄子，烤出来既茄子外表较深色，但咁样烤出来既茄子原来味道突出，同时食到多一份味道！《烟熏干式热成乳鸽》原来烟熏出来既乳鸽系咁正既，外层劲香脆，肉质鲜嫩爆灯，拎上手真系好热，温度十足！《手工柴火蒜蓉包》呢个包好似Pizza咁大块，满满都有蒜蓉既味道，呢个系自家手正制，做法花时又有心机，唔怪得咁好食啦！《餐酒》食到咁多好野当然要叫返杯酒衬托返啲口味，口感清新，令人放松既餐酒！