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专程到九龙城食泰国菜
2010-05-07 80 浏览
猪肉+鸡肉沙嗲猪肉和鸡肉都已烤焦了，幸好肉汁仍有少少，基本上猪肉和鸡肉都无味道，必须要点酱料食方好味，酱料不似一般的很浓花生酱味，少少酸辣味又几好味糯米酿鸡翼几乎每间泰国餐馆都会有这味酿鸡翼，但不明大部做法都会酿入腊肉，是否因为泰国人较瘦而需要肥肉，否则论味道应该不算好味而且很肥腻，糯米总算做得几好味又保存了少许水份，鸡翼没有被炸得干了猪杂汤米配料似乎很杂，汤底很香味而汤底味道令我以为置身于泰国，米粉一般虽然不算是靓米粉但没有“Hai”口感鸭肉汤米粉鸭肉不是新鲜可又不是差，汤底不算出色但总算令无什么味道的鸭肉吸入了汤味而好味了，两块薄脆脆浸入汤令汤底后食好食食面粉皮
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猪肉+鸡肉沙嗲
猪肉和鸡肉都已烤焦了，幸好肉汁仍有少少，基本上猪肉和鸡肉都无味道，必须要点酱料食方好味，酱料不似一般的很浓花生酱味，少少酸辣味又几好味

糯米酿鸡翼
几乎每间泰国餐馆都会有这味酿鸡翼，但不明大部做法都会酿入腊肉，是否因为泰国人较瘦而需要肥肉，否则论味道应该不算好味而且很肥腻，糯米总算做得几好味又保存了少许水份，鸡翼没有被炸得干了

猪杂汤米
配料似乎很杂，汤底很香味而汤底味道令我以为置身于泰国，米粉一般虽然不算是靓米粉但没有“Hai”口感

鸭肉汤米粉
鸭肉不是新鲜可又不是差，汤底不算出色但总算令无什么味道的鸭肉吸入了汤味而好味了，两块薄脆脆浸入汤令汤底后食好食食面粉皮

猪肉+鸡肉沙嗲
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糯米酿鸡翼
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-01-09
人均消费
$60 (下午茶)
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