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2008-10-28
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过湾仔办事, 找到网友推介此店, 专程走来吃个"虾籽捞"店舖很有中国色彩及整洁, 因店内只有两枱客都几清静吓, 不知从那走来个小老板女, 7-8岁吧 ! 像只支支鸟,跟楼面收银在玩耍,即时全𫗦向起笑聱..没有那么死寂一坐下立刻叫了个黑栢叶虾籽捞, 虾籽份量多,很深色, 有香味,完全不腥。面没有皂水味,面质幼身,很有咬口..很爽口。黑栢叶很幼条, 唔un .....食到尾声面还时很爽口, 值得一赞捞面的汤,汤色很浓很像老火例汤, 汤带有轻轻的甜味,同平时的虾汤比较, 此汤很有心思...
店舖很有中国色彩及整洁, 因店内只有两枱客都几清静吓, 不知从那走来个小老板女, 7-8岁吧 ! 像只支支鸟,跟楼面收银在玩耍,即时全𫗦向起笑聱..没有那么死寂
一坐下立刻叫了个黑栢叶虾籽捞, 虾籽份量多,很深色, 有香味,完全不腥。
面没有皂水味,面质幼身,很有咬口..很爽口。
黑栢叶很幼条, 唔un .....食到尾声面还时很爽口, 值得一赞
捞面的汤,汤色很浓很像老火例汤, 汤带有轻轻的甜味,同平时的虾汤比较, 此汤很有心思...
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