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2021-10-14
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今日专诚去以前凤城酒楼现已改名为颐东大酒楼,有闻他的厨师及侍应员全部都是旧人,所以决定去怀旧。这里地方不大,却排队取票等入座,幸而只需二十分钟便有位。先来过龙井茶叹下先,再选择各类点心:~虾饺皇两只, 又大又新鲜,内里很多虾,很美味又有嚼感。~烧卖皇两只,很大而且 用了两三只虾仔和猪肉包在一起,有嚼劲又惹味。~卤水猪手粒,切得很大旧,卤水味偏甜,但我较喜欢盐味。~香芋鸭脚扎,芋头煑得淋,鸭脚皮亦很爽,味道适中,很有嚼感。~怀旧糯米鸡, 材料很丰富,有鸡丶咸蛋黄丶叉烧丶烧肉丶冬菇 丶虾仁等食物,很惹味。肚子饱饱,再来两杯茶解肥腻,足矣😋🤗
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