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2018-06-24
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想食616好耐架啦 因为之前系大陆食过类似既牛肉火锅 觉得好正🤤环境装修系怀旧风 但却系用ipad点菜 几方便👏🏻酱料可以自行到自助区调配 酱料费 $10/人有11种酱+配料 都几多选择自己调左个芫茜+蒜+牛肉汁+柑桔 依个配搭几夹几好味调完酱返去竟然有餐前果 每人2片西瓜☺️-▫️鸳鸯锅🍲 $58清汤果边味道清甜 有埋牛骨 栗米🌽同萝卜 我偏好将牛同蔬菜放入清汤沙爹汤底可能系我食过最浓既汤底 好香花生味 质感较浓稠 自己钟意放水饺同乌冬入沙爹汤-▫️牛朴肉 $48当日叫左4款牛 自己最钟意牛朴肉👍🏻牛朴肉即系牛脖颈上运动最频繁果part雪花较多 肉质肥嫩 食落唔会韧-▫️牛驼峰 $48牛驼峰即系牛颈背间既肉肉味浓 带幼筋 但个人就觉得无牛朴肉咁好味啦-▫️胸口膀 $48胸口膀系牛前胸既一块脂肪望落好肥咁但食落唔会觉油腻 而且口感爽脆-▫️滑尾龙 $48尾龙即牛既后腿肉 脂肪较少 肉味浓店员提醒我地碌前要将肉同蛋拌匀🥚 食入口会更滑-▫️牛肉水饺 $48牛肉饺几香肉味 记得要点埋个牛肉汁 会更好食-▫️水莲菜 $28第一次食水莲菜 钟意佢既清脆感 又几岩用黎打边炉㖞-▫️羽衣甘蓝 $28近年大热既sup
环境装修系怀旧风 但却系用ipad点菜 几方便👏🏻
酱料可以自行到自助区调配 酱料费 $10/人
自己调左个芫茜+蒜+牛肉汁+柑桔 依个配搭几夹几好味
调完酱返去竟然有餐前果 每人2片西瓜☺️
▫️鸳鸯锅🍲 $58
我偏好将牛同蔬菜放入清汤
沙爹汤底可能系我食过最浓既汤底 好香花生味 质感较浓稠
自己钟意放水饺同乌冬入沙爹汤
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牛朴肉即系牛脖颈上运动最频繁果part
雪花较多 肉质肥嫩 食落唔会韧
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▫️牛驼峰 $48
肉味浓 带幼筋 但个人就觉得无牛朴肉咁好味啦
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▫️胸口膀 $48
望落好肥咁但食落唔会觉油腻 而且口感爽脆
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▫️滑尾龙 $48
店员提醒我地碌前要将肉同蛋拌匀🥚 食入口会更滑
▫️牛肉水饺 $48
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▫️水莲菜 $28
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▫️羽衣甘蓝 $28
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▫️乌冬 $28
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依到既价钱唔贵 仲要免加一 所以系好抵食 可以再encore
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