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2019-03-21
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星期六行开九龙湾，想食下新野，见到淘大开左唔少新餐厅，揾揾下见呢间鳗鱼饭听闻系过江龙，价钱都ok，一于试试佢😌门口都好有日本特色。餐牌上除左鳗鱼饭，其实都有牛同猪拣，不过场黎到，梗系拣鳗鱼饭🤤原来鳗鱼饭都有分唔同级数，有最厚肉，最油。亦有金魂同银魂，即白色鳗鱼同平时食既有鳗鱼汁既鳗鱼我点左 金魂 油份最高果款 $98 鳗鱼都几大块，肉地都好厚，食落几滑，可能油份高既意思系脂肪比例高，所以食落好滑。朋友点左 金魂 最厚肉 $118对比下呢个真系好厚肉！一样都咁滑，配埋个鳗鱼汁又唔觉好漏，会食上引。另外，加左个茶渍饭。大家都未试过，好好奇点食。原来系系差不多食完时店员会将个汤倒落个饭度，好像汤捞饭咁。个味道有点似木鱼味，有少少浓味，捞多少少饭就平衡反，都几好食。
门口都好有日本特色。餐牌上除左鳗鱼饭，其实都有牛同猪拣，不过场黎到，梗系拣鳗鱼饭🤤
原来鳗鱼饭都有分唔同级数，有最厚肉，最油。亦有金魂同银魂，即白色鳗鱼同平时食既有鳗鱼汁既鳗鱼
我点左 金魂 油份最高果款 $98
鳗鱼都几大块，肉地都好厚，食落几滑，可能油份高既意思系脂肪比例高，所以食落好滑。
朋友点左 金魂 最厚肉 $118
对比下呢个真系好厚肉！一样都咁滑，配埋个鳗鱼汁又唔觉好漏，会食上引。
另外，加左个茶渍饭。大家都未试过，好好奇点食。原来系系差不多食完时店员会将个汤倒落个饭度，好像汤捞饭咁。个味道有点似木鱼味，有少少浓味，捞多少少饭就平衡反，都几好食。
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