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2018-09-19
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西环系我由细到大生活过既地方，虽然已搬离本区多时，情意结始终不变，久不久又会坐叮叮重游旧地顺道寻味一下。其实呢个从不起眼的小社区，自港岛线西延长段开通以后都经历左明显变化，所有事物都变得多元化。昔日以茶楼快餐小食店为主流的地区饮食文化都日渐被国际化，对食客而言，选择多了又何尝不是一件好事。开设于小街路口的GASTROBOX，邻近电车总站，门口当眼位置不难发现其时尚既店家招牌，晚上亮起背灯分外抢眼。今云我们只是四围行巧合路过，发现店家做紧4 courses 晚市1人套餐，提供由百多元起到二百几的主菜选择不等，用咁超值既价钱可以坐得舒舒服服兼食到丰富既晚餐去边到揾? GoGoGo~~~~先黎介绍一下头盘，绝非二选一，客人可以同时享用沙律及餐汤各一客。是晚沙律为青苹果切片伴沙律杂菜，份量足足系一般西餐厅既两倍。夹杂少许沙律醋汁调味，入口特别清新开胃！餐汤方面，是晚提供黑松露野菌忌廉汤，用料十足，入口啖啖香浓至极，激赞!侍应送餐的节奏亦控制得宜，先待客人用毕才到下一道菜，不忙不急。我们选择左走红肉菜式，点了一款主菜为扇贝海鲜烩意式茄蓉扁意粉。另一份主菜为刁草汁𫚧鱼柳拼司华力肠配茨菜，份量之大令
昔日以茶楼快餐小食店为主流的地区饮食文化都日渐被国际化，对食客而言，选择多了又何尝不是一件好事。
开设于小街路口的GASTROBOX，邻近电车总站，门口当眼位置不难发现其时尚既店家招牌，晚上亮起背灯分外抢眼。今云我们只是四围行巧合路过，发现店家做紧4 courses 晚市1人套餐，提供由百多元起到二百几的主菜选择不等，用咁超值既价钱可以坐得舒舒服服兼食到丰富既晚餐去边到揾?
GoGoGo~~~~
先黎介绍一下头盘，绝非二选一，客人可以同时享用沙律及餐汤各一客。是晚沙律为青苹果切片伴沙律杂菜，份量足足系一般西餐厅既两倍。
夹杂少许沙律醋汁调味，入口特别清新开胃！
餐汤方面，是晚提供黑松露野菌忌廉汤，用料十足，入口啖啖香浓至极，激赞!
黑松露野菌忌廉汤
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我们选择左走红肉菜式，点了一款主菜为扇贝海鲜烩意式茄蓉扁意粉。
另一份主菜为刁草汁𫚧鱼柳拼司华力肠配茨菜，份量之大令人哗然，绝对岩晒大胃王。外层鱼皮煎封得香脆得宜，咬下薄薄地仲渗透出鱼油既香味。
切开内层鱼肉则鲜嫩白滑又不会呈松散状，个人口味就不太特别感兴趣司华力肠
刁草汁𫚧鱼柳拼司华力肠配茨菜
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