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2016-07-05
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其实...其实...笔者发烧旺角有3间茶木,当中是兆万比较少人等,排队的人少一点,自然可以吃长一点时间啦 (掩面,笑)虽然不算什么大发现,但是平日喜欢去旺角的茶木,因为除咗有大大嚿「砖」之外,其实我觉得小食都有水准的! 去到旺角不知吃什么好的情况之下,便决定去茶木吃晚餐 (水准点都有保证)茶木的内在环境相信不用多作介绍,都是环境比较舒服,是聊天之大好地方也!(坐在卡位,点都会舒服一点)肉燥盖上翡翠苗台湾就是要吃肉燥,这个翡翠苗,十分嫩绿,而且配上肉燥十分香口。由于加上肉燥的关系,连平日不太爱吃菜的朋友都夹起菜来,而且十分好「送饭」,不俗之选。台式卤味拼盘卤肉是台湾菜的精华。这个拼盘有不同种类的食材,包括:牛展,豆腐,卤蛋等大部份的卤水味都十分香浓,其中的豆腐将所有卤水精华吸收吸收吸收,咬下去时外面有口感,而内身则十分滑,卤水汁此时会在口腔之中散发出来而且又不会太咸,味道适中呵嗲肉碎泡饭 有人话,不吃呵嗲(蚝仔)不算是吃过去台湾夜市一游 (好吧,我承认好挂住台湾)这个呵嗲肉碎饭中的蚝仔十分多,材料十足。而且配上肉碎,有一种台湾的感觉回来,蚝仔鲜味十足,加上肉碎泡饭,在夏天十分易入口,不会
台湾就是要吃肉燥,这个翡翠苗,十分嫩绿,而且配上肉燥十分香口。由于加上肉燥的关系,连平日不太爱吃菜的朋友都夹起菜来,而且十分好「送饭」,不俗之选。 台式卤味拼盘
卤肉是台湾菜的精华。这个拼盘有不同种类的食材,包括:牛展,豆腐,卤蛋等
大部份的卤水味都十分香浓,其中的豆腐将所有卤水精华吸收吸收吸收,咬下去时外面有口感,而内身则十分滑,卤水汁此时会在口腔之中散发出来而且又不会太咸,味道适中 呵嗲肉碎泡饭
有人话,不吃呵嗲(蚝仔)不算是吃过去台湾夜市一游 (好吧,我承认好挂住台湾)
这个呵嗲肉碎饭中的蚝仔十分多,材料十足。而且配上肉碎,有一种台湾的感觉回来,蚝仔鲜味十足,加上肉碎泡饭,在夏天十分易入口,不会令人感到太热,不错。
唯一是蚝仔中带一点点沙粒,令整个感觉有减分。 Dessert Time!!
鲜芒果义式雪糕奶酪
芒果雪糕加上奶冻,当中芒果雪糕的味道很鲜甜,不会是平日普通雪糕味道。而且加上鲜芒果,一口芒果雪糕一口芒果 嗯,我认了芒果味道回来了,夏天回来了。作为一个dessert, refresh 感觉也回来了。 阿里山乌龙黑糖奶盖
奶盖的味道! 这个乌龙茶配上奶盖,奶盖的甜味将原本的乌龙苦涩味道提升两者二合为一,不错而且又不会太甜
整体:茶木的感觉就是十分稳妥,除咗tea 必去之外,其实晚餐都算不错的
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