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2018-04-14
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是日晚餐相当惊喜，因为遇上了古早牛肉面～很久没有吃过像样的牛肉面了，很怀念台湾的味道呢。幸好今天偶遇上了～夜晚8时多，正正遇上晚饭时间的高峰期，「古早」门前都站满了一堆等候入座的客人。幸好都算快，只是等了差不多十分钟左右便能入座。店内空间相当空阔，座台并不太多，只占了店积一半位置左右，门口位置是吧台及收银处，店铺最入面是厨房位置，所以感觉很宽敞，空间感大～不会有逼挤的压逼感，虽然台与台之间的间隔反而比较近，近得有点像搭台的感觉。装修上简单而舒适，墙上挂满怀旧的画作，令到古早的味道更显浓浓的，很不错喔！餐点以画纸的形式点餐，食物选择方面亦颇多，饮品也有很多，而且价钱算实际，总有一款是自己喜爱的口味！先来一个凉拌小黄瓜$24，份量不少哦，黄瓜新鲜，口感爽脆，酱汁带点点酸酸的，挺令人开胃，如果有香辣口味选择，一定会更加惹味！可惜暂时未有。大肠面线～～～超赞！一点味精也没有，不似坊间一些落劲重味精调味，令到人食完后极之口渴。这个面线味道浓浓的，稠稠的，很滋味！鲁肉饭（小碗），可还不算小了，满满的白饭上，再淋满厚厚的肉燥，味道香浓，绝不欺场！一啖香饭一啖肉燥，很快便KO一整碗。半筋半肉汤面，汤底
很久没有吃过像样的牛肉面了，很怀念台湾的味道呢。幸好今天偶遇上了～
夜晚8时多，正正遇上晚饭时间的高峰期，「古早」门前都站满了一堆等候入座的客人。幸好都算快，只是等了差不多十分钟左右便能入座。
店内空间相当空阔，座台并不太多，只占了店积一半位置左右，门口位置是吧台及收银处，店铺最入面是厨房位置，所以感觉很宽敞，空间感大～不会有逼挤的压逼感，虽然台与台之间的间隔反而比较近，近得有点像搭台的感觉。
装修上简单而舒适，墙上挂满怀旧的画作，令到古早的味道更显浓浓的，很不错喔！
餐点以画纸的形式点餐，食物选择方面亦颇多，饮品也有很多，而且价钱算实际，总有一款是自己喜爱的口味！
先来一个凉拌小黄瓜$24，份量不少哦，黄瓜新鲜，口感爽脆，酱汁带点点酸酸的，挺令人开胃，如果有香辣口味选择，一定会更加惹味！可惜暂时未有。
大肠面线～～～超赞！一点味精也没有，不似坊间一些落劲重味精调味，令到人食完后极之口渴。这个面线味道浓浓的，稠稠的，很滋味！
大肠面线
$28
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鲁肉饭（小碗），可还不算小了，满满的白饭上，再淋满厚厚的肉燥，味道香浓，绝不欺场！一啖香饭一啖肉燥，很快便KO一整碗。
鲁肉饭
$27
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半筋半肉汤面，汤底热呼呼的，甚为香浓，层次感重，也绝没添加味精，真的可以一口再接一口，很滋补！牛肉看似结实，但入口松化，牛筋也煮到刚刚好，还有点点烟韧弹牙口感，面条分明，有嚼口，很好！整体都高质！
半筋半肉汤面
$60
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更值得一赞的是杯珍珠奶茶，奶茶滑溜香浓，黑珍珠烟烟韧韧，甜度适中，比美街边的专业奶茶连锁店。
很满足的一餐台湾美食，绝对是有种再回来的魔力。
...店家要注意一下碗边及碟边的卫生，有时沾有粘手的汤汁，感觉恶心，也影响卖相美感，始终现时是相机食先的时代，味道重要，卖相也不能漠视喔。
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