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2020-04-29
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在疫情笼罩下,一度抽搐得血肉模糊的心绞痛暂停了,可是令人窒息的滥权和歪理,还是不罢休地充斥著!要知道香港是高度密集的城市,烦请不要再搭建高墙,封杀与窒碍我们的自由与民主!在「KOK KOK」里,可以找到家乡的味道,让我呼吸新鲜空气,最重要的是可暂时搁下伤痛!坐在室外,享受阴雨天的清凉!想念您的笑 想念您的怀抱 想念您的味道味道得从餐牌搜索。粉橙色餐牌是 Classic Thai Lunch,包括一些经典口味,如湿炒河粉和泰式黄咖喱等。此外,粉红餐牌上是 New Options for Lunch,大致是无肉和加入创意的选择,如汉堡、新猪肉和船面等。午餐的选择绝不乏味,而且还可以走五辛、蛋和奶等要求,相当体贴!令人感动的冻泰式青柠红茶和冻泰式奶茶,一啜熟悉的泰味直灌喉咙、再涌进心灵,泪水迫降的一刻!我俩还是钟情经典的泰味,香叶辣肉碎烩饭 HK$58 是曼谷街头可吃到的美味,炸蛋、豆角、干爽的肉碎,还有这只添加泰风的碟子!跟餐多加 HK$20 的青木瓜沙律,份量比较迷你!青木瓜沙律之所以吸引是爽爽的口感,夹杂酸、甜、辣、果香与咸香集于一身,复杂、但却怡人的泰国风味!「Kok Kok
在「KOK KOK」里,可以找到家乡的味道,让我呼吸新鲜空气,最重要的是可暂时搁下伤痛! 坐在室外,享受阴雨天的清凉! 想念您的笑
想念您的怀抱
想念您的味道 味道得从餐牌搜索。粉橙色餐牌是 Classic Thai Lunch,包括一些经典口味,如湿炒河粉和泰式黄咖喱等。此外,粉红餐牌上是 New Options for Lunch,大致是无肉和加入创意的选择,如汉堡、新猪肉和船面等。午餐的选择绝不乏味,而且还可以走五辛、蛋和奶等要求,相当体贴! 令人感动的冻泰式青柠红茶和冻泰式奶茶,一啜熟悉的泰味直灌喉咙、再涌进心灵,泪水迫降的一刻! 我俩还是钟情经典的泰味,香叶辣肉碎烩饭 HK$58 是曼谷街头可吃到的美味,炸蛋、豆角、干爽的肉碎,还有这只添加泰风的碟子! 跟餐多加 HK$20 的青木瓜沙律,份量比较迷你!青木瓜沙律之所以吸引是爽爽的口感,夹杂酸、甜、辣、果香与咸香集于一身,复杂、但却怡人的泰国风味!
「Kok Kok」的青木瓜沙律酸味最突出,甜度要比辣来得更轻,味道比较平乏,如果添加虾米、鱼露和果香,想必更理想! 一试 「KOK KOK」的香叶辣肉碎烩饭,味道做得不错,沾上惹味酱汁的肉碎不会过湿,而辣劲愈吃愈出,当然未能与曼谷的辣度相题并论,毕竟接受程度因人而异,作出适当的调节是理解的!我爱放多一点罗勒,使香气和个性更加突出!
每次从家乡返港,定必怀念在酒店随近地道热炒店或街头推车仔,随手可买到的辣肉碎饭,那种富有强烈镬气、惹味和激辣的滋味,就是无法抗拒的经典主食! 至于不可或缺的炸蛋,焦香可以来得激一点! 泰式汤粉迷的我俩,要来了招牌卤水猪手汤面 HK58!一看不是港版的大大碗,份量与泰国的地道风格相当贴近,下一部要试试味道又如何! 一呷近乎透明、铺著炸葱头和香葱的汤头,味道清香带甜,没有百分百、也有百分之九十八的泰国韵味,不得了,泪水又来迫降了! 面条用上蛋面,虽然不是我至爱,每一口却渗著曼谷华人的士軚佬 (Style),我喜欢! 卤水猪手份量不少,然而焦点落在自调酱汁里,一经蘸上,猪手顿时变得丰味起来,就是那股酸甜香辣,复杂得要锁住味蕾的酱汁精髓,好吃得很! 怎能放弃 HK$20 的优惠,我选了炸虾饼! 炸虾饼虾味不算浓厚,唯口感软弹,水准倒是不过不失! 吃饱才来一个汤?这家伙倒行逆施! 我只能说比起伤害人身安全、破坏社会安宁的恶法,本人品尝冬阴功 HK$88 的情操高尚,至少对别人豪无杀伤力可言! 冬阴公的层次分明,入口旋即雀动味蕾,我最欣赏甚为突出的蕃茄酸香! 可以的话,我想香料的用量再强一点。但现在也无碍我俩畅快的享受,小小一锅冬阴功,成了快乐的泉源!两人共分喝了三碗,大大的满足!
其实想念又何止是家乡,还有熣灿的香港;逃避只是一时,见到不公义的事,站出来直至最后一口呼吸!
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